Puré de Papa Rápido y Fácil/Receta Casera.

elaboración del puré de patatas es súper fácil yo ahora voy a preparar para tres personas cuatro personas Pero como acompañamiento otros platos vienen siendo como unas tres patatas y media porque utilizo dos grandes dos pequeñas queso crema Philadelfia que ya les voy a decir las cantidades a utilizar pimienta Blanca me gusta más que la negra para que no se vean esas manchitas negras de la pimienta en el puré ya que es blanco no es moscada que le da un toque y un sabor delicioso mantequilla entre 3-4 cucharadas de mantequilla y leche lo vamos viendo sobre la marcha y eso depende de qué tan cremoso o qué tan espesito lo quiero vamos a comenzar lo primero es servir las patatas o papas Así que las vamos a trocear más o menos así de este tamaño y van a ver que rápido se nos hace el puré de patata pues hervir Ok una olla grande amplia agregamos un buen puñado de sal y agregamos las patatas en abundante agua y ahí las vamos a dejar ya les diré Cómo se prueba cuando se pinchen para saber en el punto Exacto cuando estén listas de todas maneras para el puré ya saben que tiene que ser pero después de 20 minutos nuestras papas están listas lo que decía ve a pinchar se quiebra fácil pero que no se deshacen en el agua ahora las colamos y nos ponemos a elaborar puré con las patatas ya coladas vamos a empezar a aplastarlas e inmediatamente le vamos a agregar las tres cucharadas de mantequilla el equivalente a dos cucharadas de queso crema le agregamos el equivalente a una cucharadita de nuez moscada un poquito de sal y una pizca de pimienta blanca y ahora le vamos agregando leche poco a poco ya es la cantidad depende de cómo les guste más cremoso menos cremoso eso ya es a gusto de cada quien a mí me gusta cremosito y luego como toque final un buen puñado de queso parmesano mezclamos bien y Lo tendríamos listo [Música]