Pollo 🍗a la Veracruzana + Tip de Marinado ❤️|#cocinandoconcorazón

[Música] hola que tal amigos bienvenidos a cocinando con corazón y vamos a preparar un rico pollo a la veracruzana comencemos para esta cantidad de pollo yo tengo 2 jitomates y medio dos chiles jalapeños dos chiles güero una cebolla o más la que tú prefieras dos chiles serranos y una bolsita de aceitunas deshuesadas aquí tengo perejil que estoy desinfectando también hay que desinfectar muy bien nuestro perejil y también tengo por aquí un poquito de leche que vamos a poner a remojar el pollo en leche con un poco de agua también sal pimienta sal de ajo y los y los ingredientes que a ti te guste ponerle yo te quiero decir que a mí me gusta ponerle leche porque le quita bastante ese sabor desagradable que a veces a muchos no nos gusta del pollo y bueno aquí le ponemos la leche y los condimentos que nosotros acostumbramos a ponerle con su apoyo si a ti te gusta con otros ingredientes puedes ponérselos a mí me gusta así que no hay que considerar que el los ingredientes que le estamos poniendo gran cantidad se va a quedar en la leche por eso si hay que ponerle pues bastante para que lo tomes en cuenta y bueno pues aquí vamos a integrar muy bien nuestros ingredientes vamos a mover bien esa carne con esa leche y todos sus ingredientes hasta quede todo muy bien integrado yo había olvidado poner el azar por eso aquí se la esté poniendo y pues aquí estamos integrando bien bien bien perfectamente nuestros ingredientes para que quede muy delicioso después de esto lo vamos a llevar al refrigerador por el tiempo que preparamos todos nuestros demás ingredientes y bueno pues vamos a picar nuestras verduras vamos a comenzar con el tomate luego pues vamos a ir practicando poco a poco todos nuestros ingredientes no no son prueba nada muy gruesas yo creo que tú sabes pica jitomate en entonces nada más para comentar de también y yo espero que te suscribas y que toques a la campanita para que reciba las notificaciones que de que yo he subido otro vídeo y pues espero que disfrutes mucho estas recetas y bueno pues aquí a los chilitos en me gusta quitarle todas las semillas aquí sí quise poner la cámara de esta forma para que veas más o menos cómo lo hago todas todas las semillitas repito para que luego no se llene toda la casa con ese chile y bueno pues vamos reservando aquí todas nuestras verduras en lo que ahorita vamos a picar también nuestro perejil [Música] los ingredientes como las de dije te los voy a poner en la descripción y pues una vamos a ir colocando en nuestro sartén las piezas de pollo muy bien bien escurridas aquí pues yo voy a nada más a esparcir y el aceite y esperar a que un punto más caliente para empezar a ponerlo y pues rápidamente se caliente está muy de la lista esta olla y ya estoy poniendo mi pollo una de las piezas es construyendo bien la leche y ya vas a ver tú yo te recomiendo que si lo hagas este pollo porque si queda muy muy sabroso tomamos un sabor muy muy rico y ya verás que no te vas a arrepentir [Música] y bueno pues aquí estoy poniendo un poco de pasta de ajo que yo misma preparo aquí arriba está estará dejando el link de esta pasta que yo mismo preparo para que tú le aprietas o cds es muy fácil y es muy práctica [Música] y bueno pues en este momento tú puedes ver que ya el pollo ya se está dorando ya está dorado ahora vamos a comenzar a integrar lo que son la cebolla el chile y el jitomate también el perejil y al final vamos a estar integrando también las aceitunas para que tome todo un sabor muy muy rico y lo puedas disfrutar con toda tu familia no te vas a arrepentir ya verás y bueno con nuestro apoyo ya está ya nada más para invitarte a que te suscribas para que toques esa campanita y para que comentes cómo te quedó este pollo tan rico y que me dejes un like también muchísimas gracias por ver este vídeo nos vemos hasta la próxima muchas gracias y te espero en el próximo vídeo chao [Música]