Pollo coreano dulce y picante:: Las mejores recetas de pollo coreano:: pollo solomillo crujiente
Pollo coreano dulce y picante (Dakgangjeong) 350g de lomo de pollo Cortar en trozos pequeños El pollo con huesos es difícil de cocinar en casa, por lo que se recomienda el lomo. 3 pizcas de sal 0.5 cucharaditas de jengibre en polvo 1 cucharadita de ajo picado 3 cucharadas de vino para cocinar (se puede reemplazar con leche) 0.5 cucharaditas de pimienta negra Mezclarlo junto El solomillo de pollo es suave y no te deja descansar mucho Descansar en el frigorífico durante 30 minutos. 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de pimiento rojo fino en polvo 1 cucharadita de ajo picado 1.5 cucharadas de salsa de soja 0.5 cucharadas de salsa de ostras 0.5 cucharadas de salsa de tomate ¿¿Dónde??... 3 cucharadas de aceite de ají 3.5 cucharadas de jarabe de almidón Mezclar bien 40 g de harina para freír 60 g de harina de arroz 1 pizca de sal 100ml de agua La masa es así El solomillo de pollo vuelve después del descanso Mezclar bien Listo para sumergirse en el aceite Ponlo en aceite caliente Hay muchas gallinas en un lugar pequeño. Se cocina rápido porque es solomillo. Cocine marrón a fuego lento. Dorado, ahora es el momento de sacarlo La humedad sale del pollo con el tiempo. Pasados 2-3 minutos, vuelve a freír para que quede más crujiente El segundo se fríe más rápido. Sácalo cuando se ponga marrón oscuro Crujiente Entrega de pollo frito al estómago Vierta la salsa preparada Cuando empiece a hervir Hervir durante unos 30 segundos mientras se revuelve. Mantente débil 1 pimiento picante (se puede omitir) Mezclar uniformemente 2 cucharadas de cacahuetes picados Compañía roja bailando sobre la plancha de hierro El pollo crujiente está terminado Sembremos muchos cacahuetes Pollo rojo con maní, probémoslo Wow ~ Sabe dulce y picante, crujiente, adictivo Es realmente bueno, no puedo parar Mi estómago es un guerrero incansable