POLLO APANADO con COCO y AJONJOLÍ | SIN freír y SIN Harinas | TIRITAS Pollo crocantes y deliciosas

y muy buenos días familia tubert y bienvenidos una vez más a este su canal vamos a preparar hoy un delicioso pollo apanado con coco y ajonjolí una receta que no ha frita una receta que no lleva harinas y el resultado es espectacular vamos a necesitar para esta receta una pechuga en lo primero que vas a hacer es retirar la grasa o los cueritos que pueda tener y luego le vamos a cortar en finas tiras ustedes van a poder porción ar la de acuerdo a como ustedes les gusten más pequeñitas más gruesas en fin como ustedes quieran una vez la tengamos lista lo que vamos a hacer es ponerle un poquitico de sal y un poquitico de pimienta recuerden que las cantidades debe ser muy poquito lo vas a revolver y la vas a faltar un poco para que se vaya tomando un poquito de sabor antes de la para nada ahora vamos a continuar nuestra receta con la parte líquida o con la parte que nos va a ayudar a que se adhiera el coco vamos a poner dos huevos tamaño m y voy a poner un tercio de cucharadita de mostaza esto va a ser opcional pero elevar muchísimo sabor le vamos a poner una pizquita de nada como te cueste dar cuenta de sal y vas a integrar muy bien todos los ingredientes si no tienen mostaza tranquilos no le agregues luego vas a agregar dos cucharadas yo estoy usando leche de almendras puedes usar leche de coco o leche integra normal mezclas muy bien hasta lograr tener esta consistencia y ahora los ingredientes secos vamos a necesitar inicialmente media taza de coco vamos a hacerlo en dos partes y después les explico por qué esto es aproximadamente 8 cucharadas de coco deshidratado y luego vamos a poner una cuchara o una cuchara y media de ajonjolí luego le vas a poner un poco de pimienta vamos a poner un poquitico de sal por favor no ponga mucho porque si no te las alas y luego le voy a poner un poco de queso parmesano aproximadamente unas 3 a 4 cucharadas por eso les digo que le pongan muy poquita sal si van a integrar queso parmesano y ya tiene suficiente sal incluso omita en la en mi caso este necesita un poquitico por eso le puse y luego voy a ponerle un poco de cúrcuma para potenciar pues los sabores y también las propiedades de esta receta y un poco de pimienta cayena si no tiene pimienta de cayena ustedes pueden usar fábrica achiote pueden usar lo que ustedes tengan en casa y luego vamos a poner por último un poquitico de orégano como les digo las recetas nosotros siempre podemos potencializar la con hierbas con un poco de especias que puedan aportar beneficios para nuestra salud mezcle muy bien y así nos quedan todos los ingredientes para el siguiente paso recuerda dejarnos tu like y suscribirte si aún no lo has hecho y activar la campanita en la función de todos ahora vamos a empatizar vamos a pasar cada tira por huevo y super importante por favor escurran lo muy bien para que no tome tanta parte del coco ahora vamos a poner encima una cucharada de ais poco y vamos a ponerlo por todos lados hasta lograr que se integre con ayuda de una mano vas a darle vuelta y vas a intentar que tome mucho más coco en cada parte del trocito luego repetimos el proceso volvemos a pasarlo esta vez con mucho cuidado para no retirar la parte de coco que ya pusimos volvemos a escurrir escurrimos muy bien y ahora volvemos a pasar a la mezcla sólida oa la parte seca del coco para terminar y tener esta tirita totalmente empalizada por así decirlo con coco miren esta delicia vamos a ponerlo en una bandeja para hornear y así vamos haciendo cada uno de nuestras tiritas de pollo ahora como les dije yo dividí la mezcla en dos entonces acá vamos a poner media taza o el equivalente a 8 cucharadas de coco cucharada y media de ajonjolí pero esta vez solamente le va a poner un poquitico de sal y nada más no va a llevar ni que eso no va a llevar turcumán o ayudar absolutamente nada hasta lograr terminar de empanizar o de bañar cada una de las tiras y rebosar las con coco hasta obtener este resultado ahora lo vamos a llevar a un horno que está precalentado a 180 grados de 30 a 33 minutos y este es el resultado de nuestra deliciosa receta de hoy si les ha gustado mi corazón es yo dos invito para que se suscriban y activen la campanita en la función de todos y también para que me regalen un like esta es la manera en que la servi por favor usen su imaginación recuerden que también el emplatado a su parte de toda esta experiencia gastronómica que tenemos día a día en casa una receta muy rica no necesitamos usar harinas no necesitamos freírlas así que por favor anímense a prepararlo quedan muy muy muy deliciosa créanme es muy rica si ustedes quieren también lo pueden hacer en una sartén que esté precalentado a fuego muy bajito y la van a dejar allí casi que sin aceite y ellas se van a también a cocinar muy bien así que sigan los pasos preparen la en casa y por favor envíen mi foto a instagram para publicarlas una receta muy recomendada nos encantó en casa y podemos hacer pequeños cambios que pues bueno pueden aportar beneficios para nuestra salud y también y que quedan deliciosos así que mi corazón es el final recuerden que siempre les dejo todas las cantidades e ingredientes usados en cada receta y también recuerden seguirnos en nuestras redes sociales un beso y chau donde un punto [Música] tan tan tan tan tan tan tan tan tan tan tan tan tan tan tan