Contramuslos de pollo a la Cerveza receta fácil🍺 Con guarnición de patatas🍟 Pollo en Salsa

hoy vamos a hacer este delicioso pollo a la cerveza con patatas no me digáis que no tiene buena pinta si queréis saber cómo lo hago quedaros a ver el vídeo conmigo y acordaos de darme un like y suscribiros a mi canal para más recetas como estas es para dos personas son dos con tramos los enteros de pollo dos patatas grandes una cebolla mediana dos o tres dientes de ajo una cucharada de harina tres cucharadas colmadas de tomate frito y un vaso lleno de cerveza lo que vamos a hacer va a ser pelar y cocinar las patatas voy a hacer ahora es cortar las ajos tengo las patatas cortadas abajo así que me voy a ir a una olla grande y honda y las vamos a sofreír un buen chorro de aceite de oliva tapamos [Música] y le iremos moviendo de vez en cuando a echar un poquito de sal abandonando las patatas vamos a ir cortando los ajos bien pegaditos y la cebolla en juliana i [Música] no hace falta que se haga por dentro solamente que se selle bien por los dos lados echar un poco de hierbas provenzales también un poco de pimienta de hacen polvo al gusto cuando lo tengamos donado con otras partes lo reservamos también y pasaremos sin apagar el fuego es de cambiar el aceite a poner el ajo que hemos picado y la cebolla [Música] y le echamos un poquito de sal el tomate frito [Música] [Música] y voy a pensar que se sufría uno menos le voy a echar también una hojita de laurel vamos a remover para que se cocine [Música] ahora le voy a echar el vaso de cerveza y un vaso de agua subo el fuego para que hierva en vez del vaso de agua le podríais echar también un vaso de caldo de pollo o echarle media pastilla de caldo de pollo o si lo preferís pues el vaso de agua y un poquito de sal ahora lo que voy a hacer va a ser meter el pollo lo suyo es que cubra bien y vamos a dejar que yerra lo voy a dejar medio tapado medio abierto se ha estado ya 10 minutos hirviendo la salsa ha empezado he probado de sal y está perfecta así que yo lo voy a pararlo no me digáis que no tiene buena pinta aquí tenemos encontramos el pollo a la cerveza con patatas es muy fácil de hacer si os ha gustado el vídeo puedes darme un like y suscribiros a mi canal para más recetas como ésta gracias y hasta el próximo vídeo [Música]