Pan Dulce de Leche Condensada tierno y suave

Pan Dulce de Leche Condensada tierno y suave

hola amigos espero estén súper bien porque hoy les tengo otra receta de pan espectacular si ya vieron a mi canal la receta de los pancitos dulces o el pan de molde o los pancitos chinos les tengo ahora el pan dulce de leche condensada y ya va para en todo porque esta receta se lleva un 10 de 10 tan pero tan rico que no vas a poder parar de comerlo en la descripción del vídeo aquí abajo te voy a dejar todos los enlaces de mis recetas de pan y también las puedes ver en mi blog la cocina day es el guión oficial puntocom vamos con los ingredientes y la preparación una taza de leche tibia que son 237 mililitros un cuarto de taza de leche condensada o 75 gramos un huevo a temperatura ambiente dos cucharadas colmadas de azúcar una cucharada de levadura seca o instantánea pueden usar también levadura fresca de panadería no es polvo para hornear vamos a batir un poco y vamos a agregar ahora tres tazas y cuarto de harina de trigo todo uso o 400 gramos media cucharadita de sal y vamos a mezclar un poco al final del vídeo les dejo la tabla de medidas y equivalencias en la cocina vamos a agregar ahora un cuarto de taza de mantequilla sin sal o 50 gramos y mezclamos bien con una espátula o con las manos y como siempre terminamos de amasar sobre la mesa la cual vamos a enharinar un poco para que no se nos pegue esta masa es súper suavecita muy fácil de trabajar pero se darán cuenta que a medida que amasamos se está haciendo un poco pegajosa pero esto no es ningún problema lo que vamos a hacer es agregar un poquito más de harina para facilitar el trabajo la masa debe ser así para que estos panes queden super suaves y ya que está suscríbete a mi canal y darle a la campanita para que no te pierdas ninguna de mis recetas ya cuando todos los ingredientes estén integrados y la masa esté lisa la hacemos bolita y la vamos a colocar en un recipiente el cual le vamos a agregar un poquito de aceite para que no se nos pegue la colocamos dentro y lo tapamos preferiblemente con papel film de cocina la vamos a dejar reposar por una hora ya como ven pasada la hora duplicó su tamaño vamos a destapar y vamos a desclasificar la y la vamos a colocar nuevamente sobre la mesa que también está un poquito enharinada aplastamos un poco con las manos y luego con el rodillo tomamos un extremo y vamos enrollando y apretando nuestra masa el largo de la masa tiene que ser el mismo del molde sellamos bien y hacemos nuestro rollito y vamos a cortarlo en 8 partes iguales nuestra masa y lo vamos a colocar en un molde preferiblemente con papel encerado para que no se nos pegue lo vamos a tapar y lo vamos a dejar reposar esta vez por 30 minutos pasado este tiempo duplicó su tamaño vamos a tomar 3 cucharadas de leche 1 huevo y lo vamos a batir con esta mezcla vamos a pintar nuestro pan vamos a meterlo en el horno el cual hemos precalentado a 180 grados centígrados ok bueno lo vamos a hornear a 180 grados por 20 minutos aproximadamente ya nuestro pan está listo ahora lo que vamos a hacer es dejarlo enfriar sobre una rejilla para luego poderlo desmoldar con más facilidad ah mientras se enfría vamos a hacer el glaseado este glaseado es delicioso vamos a tomar tres cucharadas de mantequilla sin sal y tres cucharadas de leche condensada batimos con un tenedor y volvemos a pintar nuestro delicioso pan mírenme qué belleza amigos si les digo que este pan no duró ni cuatro horas en mi cocina no les estoy diciendo mentiras es tan suavecito mira como se despega dios mío delicioso de verdad que no vas a poder parar de comerlo yo no sé cuántos kilos engorda pero la verdad que no me importa gracias por ver el vídeo y si quieres ver la tabla de medidas y qué valència haz clic aquí arriba en este enlace recuerda como siempre dejarme tu like y compartirlo con tus amigos en las redes sociales cualquier duda o pregunta déjame en escrito aquí en los comentarios que yo siempre respondo con el cariño de siempre bueno les de un beso y nos vemos pronto chao

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