Magdalenas saladas (de calabacín y queso)

Magdalenas saladas (de calabacín y queso)

[Música] i [Música] hola amigos soy erika de bocados hoy vamos a preparar unas magdalenas saladas de calabacín y queso y al final del vídeo podréis ver cómo las pruebe ahora vamos a ver los ingredientes para esta receta necesitamos un calabacín 200 gramos de harina yo estoy utilizando integrar 3 huevos 150 mililitros de leche 50 mililitros de aceite un sobre o 15 gramos de levadura química o polvo para hornear sal pimienta y 100 gramos del queso que más nos guste pues ahora con la ayuda de un rallador y el calabacín bien limpio vamos a rallar el calabacín [Música] lo reservamos y comenzamos a preparar la masa en un bol ponemos los huevos agregamos el aceite ponemos la leche y vamos añadiendo la harina [Música] ponemos la levadura química polvo para hornear y mezclamos bien hasta obtener una masa sin grumos añadimos el calabacín rallado ponemos un poco de pimienta un poco de sal y el queso y lo integramos bien en la masa [Música] en este punto vamos a ponerlo en el molde para las magdalenas y ahora vamos rellenando las cápsulas que hemos puesto en el molde para magdalenas [Música] y las vi vamos al horno que lo tenemos precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo y las vamos a tener unos 20 25 minutos pues tras 20 minutos he sacado las magdalenas y fijaos pinchamos con un palillo y sale completamente limpio vamos a dejarla reposar 5 minutos dentro del molde las sacamos sobre una rejilla y dejamos que se enfríen para poder comerlas me he cogido una magdalena que ya está fría y voy a probar a ver qué tal está [Música] no no [Música] es una pasada está buenísima por dentro queda muy muy húmeda y muy jugosa te encuentras los trocitos de calabacín el sabor del queso uagn y verdad que es unas magdalenas buenísimas a lo mejor no las haría por la unidad integral y las haría con harina común pero bueno eso ya según vuestro gusto la verdad que queda muy buena bien boca te después si os han gustado estas recetas dejadme vuestra opinión en los comentarios darle a like y si aún no lo habéis hecho suscribiros a mi canal nos vemos en el próximo vídeo con nuevos y ricos bocados chao

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