Galletas Crema de Cacahuate y Chocolate / Bien Faciles

el día de hoy vamos a hacer unas galletitas de crema de cacahuate con chocolate estoy segura que van a hacer de tus favoritas perfectas para cualquier época del año pero sobre todo ahora que estamos cerca del día de acción de gracias y de navidad mi nombre es andrés y una vez más te doy la bienvenida tanto monta en la cocina donde quiero compartir contigo recetas fáciles sabores nuevos pero lo más importante para compartirlo con toda la familia el horno lo tenemos precalentando a 375 grados fahrenheit o 190 grados centígrados vamos a comenzar con la media taza de mantequilla a temperatura ambiente que es el equivalente a 4 onzas o 113 gramos media taza de azúcar blanca media taza de azúcar morena y tres cuartos de taza de crema de cacahuate y con una batidora de mano lo vamos a incorporar muy bien checamos que no tengamos un ágape quedado en las paredes del tazón y seguimos incorporar como puedes ver ya está creando un poquito en este momento podemos añadir un huevo a temperatura ambiente media cucharadita de bicarbonato de sodio y media cucharadita de polvo para hornear y una cucharadita de esencia de vainilla y volvemos a incorporar un poquito ahora vamos a añadir taza y media de harina igual incorporamos como puedes ver son ingredientes muy económicos y muy fáciles de conseguir la masa queda un poquito seca un poquito espesa y esa es la consistencia que queremos ahora vamos a tomar un poquito de la masa y empezamos a hacer unas bolitas que no te queden demasiado grandes pero que no te queden muy chiquitas ya que está bien formada este es aproximadamente como de 1 centímetros de diámetro la vamos a pasar por azúcar y lo ponemos en nuestra charola para hornear estas galletitas son muy comunes aquí en eeuu y la verdad quedan riquísimas una amiga fue la que me enseñó a hacerlas y sobre todo las usan mucho para esta época del día de acción de gracias y para navidad pero igual yo las hago en cualquier época del año también te quería comentar si te gustan las galletitas de veras por lo menos para mí mis favoritas son las galletas de nuez que tenemos en el canal y te estoy dejando el link y sobre todo las galletitas de mantequilla que son las que siempre tengo que tener todo el año para richard que le gustan mucho con su tema ahora las vamos a llevar al horno por aproximadamente de 8 a 10 minutos en lo que seguimos haciendo las otras galletitas tejen las galletitas por exactamente diez minutos ve el color que no se te vayan a sobre coser ahora vamos a tomar chocolates de los jersey y lo vamos a poner uno aquí en medio ahorita que están calientes sucre y no te preocupes se dice se están quebrando así es la forma de esta galleta lo premiamos con cuidado no tiene que ser hasta abajo ahora los vamos a dejar a que se enfríen un poquito aquí en la charola porque ahorita están todavía muy calientes y si tratas de levantarla se te puede desmoronar vamos a dejar a que se enfríe un poquito para después terminarlas de enfriar en una rejilla el lugar me toque se deshacen en la boca y están riquísimas no viste súper fácil de preparar muy económicas perfectas para cualquier época del año pero sobre todo ahora que se acerca gente de acción de gracias y para navidad de estos dejando este grupo de vídeos de galletas son exquisitas y al igual que siempre muy fáciles de preparar