DONAS DE POLLO

hola a todos bienvenidos a un vídeo más soy lady diana coach en nutrición y dietética también la creadora de la marca coco gel cosmética vegetal hoy en este vídeo vamos a preparar donas de pollo también quiero invitarlos para que se suscriban a mi canal y activen la campanita para que estén atentos a todo el contenido que estaremos subiendo semana tras semana para que ustedes tengan opciones sanas divertidas ricas nutritivas en este canal si lo que estás buscando es un cambio de alimentación balanceada y sana aquí en este canal encontrará muchas opciones para modificar la alimentación cotidiana a una alimentación mucho más balanceada rica y mucho más económica [Música] para esta receta vamos a necesitar 250 gramos de pechuga de pollo dos huevos dos papas medianas cocidas dos cucharadas de harina de coco dos cucharadas de cebolla blanca cabezona dos cucharadas de cilantro dos cucharadas de cebollín picado 2 cucharadas de queso mozzarella rallado media cucharadita de pimentón media cucharadita de pimienta [Música] al gusto harina de sahagún o fécula de maíz y harina de garbanzo que esta es la opción sana para pagar nuestras zonas de pollo ya que la receta original es migas de pan pero como este es un canal donde vas a encontrar opciones diferentes y sanas en este caso vamos a necesitar harina de garbanzo o harina de coco para apagar nuestras zonas de pollo lo primero que vamos a hacer es cortar la pechuga en trozos pequeños añadimos al procesador de alimentos oa una licuadora y a esa pechuga vamos a agregarle la cebolla picada la papa cocida en trozos el cilantro el cebollín las dos cucharadas de harina de coco y empezamos a mezclar en el procesador o en la licuadora cuando esta masa ya esté lista retiramos colocamos en un bol y agregamos el queso la pimienta la sal el pimentón en polvo el pimentón en verdura si lo desea las dos cucharadas de harina de garbanzo un huevo y una cucharada de aceite de coco mezclamos muy bien hasta formar una masa homogénea hay dos opciones para armar estas zonas una es con tus manos y con tu dedo gordito vamos a abrir un hoyo en la mitad de esta área que armamos o la otra opción es poner en una bolsa plástica abrimos una de sus puntas y empujamos como si este fuera a hacerse en forma de roscón [Música] ya armadas nuestras donas llevamos al congelador por cerca de dos horas [Música] pasado este tiempo pasamos nuestras donas por el huevo batido con sal rebosa mos con harina de garbanzo y llevamos a freír o al horno precalentado a 180 grados por 20 minutos en mi caso voy a usar la olla freidora para tardar menos tiempo los invito para que se suscriban a mi canal y sigan viernes tras viernes nuestras recetas y opciones sanas recuerda que la carne de pollo es una gran fuente importante de nutrientes como las proteínas los lípidos la vitamina 3 y minerales como el calcio hierro zinc sodio potasio magnesio entre otros además que es de muy fácil digestión gracias por ver mi canal y aplica estas recetas en tu casa y me cuentas en los comentarios [Música]