CREMA DE VERDURAS en Monsieur Cuisine Connect | Ingredientes entre dientes

[Música] hola de nuevo a todos hoy os traemos una crema de verdura y los ingredientes que vamos a necesitar son 250 gramos de calabaza un puerro solo la parte blanca 150 gramos de judías verdes 250 gramos de zanahoria una cucharadita de sal 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra 4 quesitos 850 mililitros de agua y 350 gramos de patata [Música] y comenzamos a cocinar echamos el puerro cortado en trozos en el vaso cerramos la tapa y ponemos 4 segundos a velocidad 5 cuando este menú haya finalizado abrimos y con ayuda de la espátula bajamos los restos de comida que hayan quedado por las paredes [Música] esto era de incorporar el aceite y vamos a apoyar el puerro [Música] y ponemos siete minutos temperatura 120 velocidad 1 yo aproveche estos 7 minutos para ir troceando y pelando las verduras y cortando las en cachitos [Música] cuando hayamos acabado de posar el puerro añadimos el resto de verduras troceadas [Música] incorporamos la cucharadita de sal y los 850 mililitros de agua y programamos 35 minutos temperaturas 100 velocidad 1 cuando este programa haya finalizado incorporaríamos los quesitos pero vamos a intentar que baje la temperatura del vaso mezclador [Música] cuando ya baja a los 80 grados aproximadamente vamos a programar un minuto y velocidad progresiva de 5 7 y 10 [Música] [Música] y cuando finalice este programa ya estaría listo para servir nuestra crema de verduras también lo podéis poner para acompañar unos poquitos picatostes hasta aquí nuestra receta de hoy y hasta la próxima chao chao [Música] as [Música]