COMO HACER SALSA CHEDDAR | ¡Mejor que la del supermercado!

hola a todos qué tal en este vídeo os voy a enseñar a hacer esta salsa casera ideal para tipear con patatas fritas y nachos es muy sencilla apenas se tarda minutos en hacer y es una receta con muy pocos ingredientes y fácil pero que sorprende mucho en fiestas y reuniones de amigos vas a necesitar 220 gramos de queso cheddar rallado 1 taza de leche 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de mantequilla y una pizca de pimienta de cayena y sal en un cazo a fuego medio vamos a derretir primero la mantequilla [Música] una vez de retiro añadimos 2 cucharadas de harina y removemos hasta que se integre ah [Música] añadimos una taza de leche y removemos cantilo avienta hasta que la mezcla especie se forme una especie de bechamel es importante remover hasta que espese puesto que podría quedarse al fondo y quemarse fácilmente hecho esto apagamos el fuego y añadimos el queso cheddar puedes añadir los de una vez o poco a poco mezclando entre medias para hacer que se integre más fácilmente y controlar la cantidad de queso y el espesor de la salsa si la quieres más estrecha esta cantidad de queso está bien pero si la quieres más líquida para por ejemplo algún plato de pasta como mccann cheese usa la mitad de la cantidad especificada [Música] y por último añadimos la sal y una pizca de pimienta de cayena y ya te enviamos nuestra salsa quedar lista para presentarla hago una montañita de nachos con unas rodajas de jalapeños y vierta la salsa por encima si no te gusta el picante recomiendo que añadas todos los ingredientes a excepción de la cayena estas salsas solidifica en la nevera así que recomiendo comerla cuando aún está caliente [Música] y a diferencia de la fachada de los supermercados está en tan sólo cinco ingredientes en wii versátil y puedes personalizar los para hacer muchas veces dos diferentes por ejemplo como he mencionado anteriormente el back en cheese americano lleva la mitad de queso especificado recomienda elegir tu queso cheddar preferido ya que ese se lanza por predominante de tu salsa si te ha gustado a través de toda la ley y nos vemos en el siguiente vídeo chao [Música]