Como hacer 😋 lasagna de berenjena triple queso 😊

por aquí otra vez aquí estamos en burnett y más comunidad y primero que todo quiero decirte que te suscribas para que así puedas aprender a hacer todas mis recetas como este que vamos a hacer hoy que es riquísima y espero que les guste miren le tengo para hoy una lasaña de berenjena con tres tipos de queso señor no se pierdan que esta receta y le vamos a agregar a la carne un poco de champiñones aquí lo tengo de hongos champiñón le vamos a agregar aragunde la carne para hacer nuestra la saña así que espero que te quedes conmigo ahí para que digas paso a paso lo que vamos a hacer ahora comenzamos por aquí miren aquí tengo la berenjena y le vamos a poner sal para dejarlas aquí un poco y también con agua para después lavarla y así botan este mal vamos con la sal ponemos sal un poco tarde mucho pero eso no se lee no no no pasa nada ponemos otro poquito aquí y un poco de sal y así vamos con todas para entonces dejarlas aquí con la sal miren aquí tenemos la carne y a la carne le vamos a agregar esto de carne molida le vamos a agregar 2 dientes de ajo una cebolla así morro media cucharadita de pimienta y aquí tengo aproximadamente una cucharada de sazón en polvo de caldo en polvo sopita como le quieran llamar le agregamos esto y mezclamos ah ustedes saben que yo cocino bastante natural no considero con mucho aceite con muchos razones me gusta siempre usar las verduras frescas para si la comida tiene un mejor sabor ya la carne aquí mezclada lo que vamos a hacer ahora vamos a preparar nuestra sal tengo nuestro kart delito para entonces comenzar a hacer nuestra carne aquí le agregamos un poquito aproximadamente una cucharada de aceite de oliva o aceite de corte de tenga yo aquí estoy usando aceite de oliva después que vemos que nuestro aceite está caliente vamos a poner la cama [Música] usted sabe que él bueno esta carne la vamos a hacer a mi forma todos vamos que lo haces a mi manera como me gusta hacer este tipo de las áreas con beto ni berenjena para que se abra mi estilo y si le muchos lo pueden hacer pueden agregar los fondos esto va a placer si quieren o no yo sólo agregó que a la vez que enrico queda es esta combinación es muy buena aquí dejamos que nuestra carne se cocine un poco por entonces luego seguir con los próximos pasos vemos ya que la carne está cambiando de color y también saben que ella vota a su propio líquido ella vota un poquito de agua y lo podemos dejar que se seque un poco miren ya que vemos que nuestra carne está un poquito cocinada vamos a agregarle nuestros hongos champiñones así cortaditos miren qué de finito le vamos a agregar esto para qué entonces se comiencen a amalgamar vamos wicker de color miren qué bonito qué qué rico se ve esto con todos los colores hitos estupendo otra cosa que le quiero decir esto va a gusto con la sal yo le puse esta cucharada de sazón en polvo pero también pueden agregar solo sal simplemente quise hacer algo diferente quise ponerle esto hoy para cambiar un poquito los sabores y cuando vemos ya que nuestra carne y los hongos se han amalgamado un poco le vamos a agregar una taza de salsa de tomate cómodoro pasada como le quieran llamar le agregamos esto mezclamos veamos un poco ustedes prueban si le falta sal ustedes saben le pueden agregar si ven que no también lo dejan así eso no es un problema yo le agrego media taza de agua para entonces dejarlo cocinar lentamente mientras vamos a ir con las berenjenas para hacer un proceso que les voy a decir ahora para que al final cuando la pongamos al horno y estén listas salen más suave no porque yo siempre la pongo al horno porque vamos a hacer un poquito diferente que vengan a ver miren aquí cómo va la berenjena miren como vota este líquido aquí lo puse con dos cosas miren aquí como pierde todo este líquido pero lo que vamos ser ahora la vamos a lavar un poco para entonces así vamos a hacer el proceso de cómo la vamos a hacerlo aquí ya tengo el salten y lo vamos a hacer le vamos a agregar un poquito de aceite aquí mire porque lo que vamos a hacer aquí es a freír un poquito pasar un poco las berenjenas por aquí primero vamos a pasar por aquí miren ya que tengo el aceite caliente aquí vamos a ir agregando nuestras perejil vamos a ir viendo así cuando la pongamos al horno está más rápido y son más suaves para cortar y así vamos haciendo una tras otra tras otra hasta que tengamos todas las penas pasadas por el aceite y miren cuando la vemos así miren si están muertas donde las retiramos miren aquí ya cómo va nuestro raúl de carne con los hongos champiñones miren qué rico ya está casi listo para entonces ahora vamos a armar nuestra lasaña señores ya aquí vamos a armar nuestra lasaña mira aquí tengo mi rabo de carne con los hongos le vamos a poner un poquito de bajo un poquito le ponemos aquí debajo así los amamos bien igual que la aspirina y vamos a ir poniendo la así de esta manera no tanto no tengo limpia si vamos le pongo este papel porque sabes que la berenjena absorbe un groso aceite y yo le puse esto para que así se vaya absorbiendo ya que tengo todo mi plano listo entonces le agregamos ahora otra porción de carne y nada bien las armamos muy bien y luego de como les dije que tenemos tres que son aquí tengo este queso que como le hizo duda tengo aquí queso mozzarella y también tengo eso parmesano de primero le vamos a le vamos a poner nuestro queso o juzgar aquí podemos usar cheddar el que estoy apetezca y vamos a poner un piso como dice un nivel de este queso aquí está este nivel y luego bueno entonces volvemos otra vez con nuestra pareja y así vamos paso a paso con los mismos con los mismo caso que le hice inicialmente y así seguimos con el segundo nivel y ahora le vamos a poner la meta señores esto va a quedar quisimos y aquí está con la mozzarella y volveremos que hacemos otro nivel vamos hacemos lo mismo sí señor esto es una ricura no sé ni cómo decir lo bueno que es pero el equipo y como les digo suscriban se suscriban amor metí más con miriam para que así puedan hacer esta receta etiqueten mes y la hace para instar a más y yo les mando un vamos a hacer prácticamente un plato de carne por aquí encima bueno ya ustedes vieron cómo es el proceso el proceso es casi igual a cómo hacemos una lasaña normal le falta lo único que aquí lo aplastamos sustituyendo por las berenjenas entonces qué vamos a hacer este punto ya que tenemos nuestros niveles hecho al final le vamos a agregar una capa de queso parmesano miren qué así sé cuando cuando esto se cocina señores queda una queda eso creo cantito por arriba ponemos mucho que es mucho luego que la tenemos así entonces vamos a llevar al horno la vamos a llevar a 220 grados y lo vamos a poner aproximadamente 20 a 25 minutos ese es más o menos el tiempo ok así que ahora vamos para el horno para el horno ya es hora de sacar nuestra la hazaña de berenjenas del horno vamos miren qué bella miren qué hermosa miren a ti como este queso se derrita y queda queda crocante nos lo que vamos a hacer ahora vamos a sacarlo lo vamos a poner aquí y lo vamos a dejar que se enfríe un poquito para que este líquido se integre otra vez dentro de la lasaña así que lo dejamos un ratito aquí para luego cortarlo y ver cómo está por dentro así que ya lo saben que esperen un objetivo miren aquí ya está un poquito más fría porque estaba muy caliente y ahora vamos a acercar un pedacito para ver cómo quedó nuestra la hazaña de berenjena miren aquí aquí como hoy miren que es rica miren qué belleza y miren este queso miren qué rico señores hacer esta la hazaña de berenjena con tres queso y los champiñones también dentro del rango señores gourmet y más comedia pueden encontrar esta receta y mucho más así que cuento con su apoyo suscríbete y dame like que comenta y todo lo que quieras y que te espero para la próxima receta bye vamos a probar aquí va vamos a probar aquí miren qué bella se ve esta hazaña hermoso hermoso pero ahora vamos a dar a probar está la hazaña porque hay alguien aquí que espera impacientemente y ahora vamos que va a aprobar así que ahora se la entregó feliz feliz muy bien ok ahora a comer nosotros así que espero que ustedes también lo hagan bye ah