como hacer el coctel clásico TOM COLLINS

hola amigos amigas bienvenidos a barman en red nos vamos a hacer un clásico que se llama tom collins ya veréis un clásico total muy facilito de hacer con muy poquitos ingredientes actualmente este se hace con jarabe de azúcar pero yo lo voy a hacer al estilo antiguo mirar le vamos a echar una cucharada de azúcar blanca al más puro estilo antiguo y no se sabe el creador de este cóctel y se creó en 1876 pero no estaba bien verificado en el creador entonces lo que sí sabemos es que aparece en la guía de los barmans de 1876 que escribió en el neoyorquino que era el padre de la coctelería jerry tomás ahí si aparece este cóctel venga que nos lleva una onza de jugo de limón recién exprimido una onza 30 mililitros de jugo de limón que les hacemos un poco era álvarez ahí con el limón le vamos dando hilo les hacemos un poquito ya os digo ahora sus se utiliza para hacer esto me deje en vez de azúcar de esta pues bueno para bellas para mí este botón me gusta hacerlo así con azúcar con azúcar normal descarte ginebra de ginebra que nos lleva nos lleva una onza y media de ginebra hay once y media que son 45 mililitros de general 1 y 211 y media d venga unos hielos añadimos al vaso y ahora vamos a echarle solá o agua con gas vamos a rellenar con soda o una vaca más quién es con una solita lo rellenas sabéis que yo soy de mucho hielo le damos una vueltecita a la mezcla hay mirar que contener más sencillo cómo se adornan pues con una rodaja de limón le metemos una rodaja de limón ahí el encaje ay y una cereza yo siempre lo recuerdo igual con una cervecita en estas vamos a [ __ ] una cereza y nos apañamos se me ha ido el limón para abajo ahora los hubo una cervecita por ahí venga y la rodaja de limón mirar ahí tenéis un tom collins espero que os haya gustado y aquí tenemos un clásico hasta siempre