¡Un clásico que nunca falla! HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

hola hoy vamos a preparar un clásico de la cocina vamos a hacer huevos rellenos de atún una receta sencilla que la preparamos en un momento y que siempre es un éxito comenzamos poniendo los huevos en una olla con agua fría y lo ponemos al fuego cuando rompa a hervir lo vamos a tener unos 10 12 minutos hirviendo le quitaremos ese agua y lo vamos a dejar enfriar una vez que hayan enfriado los pelamos y lo cortamos a lo largo a la mitad y vamos a quitarle las yemas las yemas las vamos a ir reservando [Música] así haremos con todos los huevos yo voy a dar las cantidades para 6 huevos si queréis hacer más solo tenéis que doblar las cantidades y ahora vamos a hacer el relleno vamos a poner 150 gramos de atún yo lo voy a usar atún en aceite puede ser atún al natural también pimiento del piquillo que lo he cortado en trocitos pequeños yo he usado dos pimientos del piquillo y le vamos a poner también algunas de las yemas que las vamos a poner en el relleno y otras vamos a reservar la para decorar al final nuestros huevos rellenos [Música] añado también una cucharada sopera de tomate frito salsa de tomate y un poquito de pimienta negra molida y ahora lo vamos a mezclar todo bien yo estoy usando estos ingredientes que son ingredientes muy sencillos que todos tenemos en casa pero esto ya es a tu gusto si prefieres añadirles o quitarle alguno sin problemas me encantaría además que me dejaran un comentario comentando me como haces tú estos huevos rellenos ahora ya sólo nos queda rellenar los huevos las mitades de los huevos [Música] y ahora ya sólo lo vamos a cubrir con un poco de mayonesa yo he hecho la mayonesa en casa pero la pueden usar mayor está comprada sin problemas yo la he hecho con un huevo aceite de girasol un poco de sal y un poco de vinagre y ahora le voy a rallar por encima las yemas que hemos reservado esto le va a dar al plato un toque de color y yo termino mis huevos rellenos colocándole media aceituna a cada huevo encima hay veces que le pico algunas aceitunas también en el relleno y ya tendremos preparados nuestros huevos rellenos de atún una receta muy fácil rápida de preparar con ingredientes sencillos que todos solemos tener en casa y que además están muy ricos espero que te haya gustado la receta y como siempre os digo podéis dar a me gusta o dejarme un comentario debajo del vídeo y no olvides suscribirte al canal de youtube si aún no lo has hecho nos vemos en el siguiente vídeo hasta luego