COMO HACER ACELGAS GUISADAS A LA MEXICANA / HOW TO MAKE GUIDED CHARD | #CarmenCookVlogs

hola meses más duras y en esta ocasión haremos acelgas guisadas ingredientes en pantalla y bueno vamos a ocupar acelgas manojo y un jitomate picado y una cebolla picada y chile al sur también picadito [Música] también vamos a ocupar sal y una cucharada de aceite también de su preferencia y en mi caso utilizo sal de grano y bueno nos hermosuras vamos a picar las acelgas y bueno yo en esta ocasión nada más los party sencillas pero ahora sí que va a ser como ustedes gusten de la manera que ustedes quieran partirlas pero sí es muy importante rebanar las porque después ya cocidas ya no se puede hacer este proceso fácil verdad [Música] y le vamos a poner poquita agua yo le puse aquí medio litro de agua y las vamos a tapar para que se cocinen ahorita la tengo lo voy a poner a fuego alto y después lo vamos le vamos a bajar el rollito para que se cocine con ese grito que le va a salir y muy importante tenemos que checar en la parte blanca de la acelga lo que es el gallito este suavecito en ese momento es cuando nuestra casualidad van a estar muy posibilidad y perfectas para usarlas y bueno como pueden ver ya empieza a mermar pueden ver aquí bueno de la cebolla que yo tenía y picadita de lo que es una cucharadita de cebolla y aquí estoy moviendo por curando y esas cebollitas se raya el fondo para que nuestras acelgas de impregnar de ese sabor de las cebollitas ya será de su gusto si quieren ponerle cualquier otro condimento si ven esa agüita queda un poco cabecita y no se preocupen es normal que la cerda suelte ese color citó y deje ese juguito café en el agua como pueden ver aquí yo ya le bajó el fuego voy a tapar vamos a checar constantemente verdad que se cocinen bien y miren vamos a pasarlas también por una coladera la serie de vamos a apoyarlas para carles el exceso del difunto del avanzado por el pp [Música] más rica y bueno así nos vamos a ir con todas las acelgas y bueno cabe mencionar que me encantan me encantan las acelgas las verdolagas y los límites que también se hacen de esta misma manera las aceras también así las preparo visadas de esta manera y también los quelites y también son deliciosas ya después decir haciendo vídeos de con qué otras cosas acompaño y las acelgas los utilicé los verdolagas porque con él comentó me encantan y bueno mientras esto se está colando verdad vamos a poner la cucharada de aceite prendemos nuestra estufa y vamos a guisar primero la cebolla y el chilito verdad vamos a procurar a que se nos ponga un poquito y transparente y está la certifica [Música] y procurar no tener el fuego muy alto y yo lo tenía voy a bajar y bueno así vamos la cebolla cuando veamos que ya las de bolt y que está transparente le vamos a agregar los tomatitos y tomatitos picadito [Música] 1 y moviendo para incorporar los ingredientes bien mezclados y es muy importante que no nos quede entre otras efe quiere decir que hay bien cocinados para que el jitomate quede lo más suave [Música] y algunos tomates son de invernadero entonces son un poquito más [Música] y se deshagan completamente quedan de todas maneras como el cuadrito entero entonces lo que vamos a tratar es que esté completamente hecho nuestro así como suave para que lo podamos incorporar con la facilidad o también este caso con los límites [Música] y ya cocinándose [Música] muy importante en este punto ustedes pueden ponerle sal si gustan y bueno para que esa zona de rayado a la hora de que lo revolvamos bueno y así con su sabor exquisito [Música] en esta comida es muy nutritiva muy sana perfecta para las personas quieren hacer dieta están muy bien recomiendo y como pueden ver yo les comentaba estos síntomas de su dulce rivero entonces no se deshacen muy bien voy a utilizar el marcador para bueno que quieren a chiquito los trocitos que queden deshechos solamente le movemos un poco [Música] yo le voy a agregar la sal porque como ilustrado rosas estaban un poquito delitos y vamos a agregar nuestras celdas se fijaron en un principio pues eran muchas serían muchísimas pero merman mucho igual los quelites iguales perdonadas o en los mismos horas y así quedan nuestras acelgas deliciosas y vamos a revolver perfectamente bien a incorporar los ingredientes porque ya notaran ustedes que bueno sobre todo a las estrellas y los clientes que se comprimen se comprimen entonces vamos a separarlos aquí suavemente y los vamos a incorporar y vamos a tapar y ya que veamos que están [Música] y es que ya veamos que ya pasó un ratito verdad tapaditos y que siempre no es el sabor del visto bueno también vamos a probar de tal y ya también le vamos a poner sal si es que le hace falta y bueno aquí yo lo voy a tapar con el pollito bajito y bueno miren aquí ya ya lo dejé un ratito y están en sus puntos mismos bueno espero se animen a preparar este delicioso platillo que a mí personalmente me encanta y el resultado y bueno si les gustan y recetas a mi canal y que le den like y también que activen la campanita para que les ofrezcan los nuevos vídeos nos vemos la próxima bye