probaste alguna vez las aceitunas rellenas a la escola na vení vení que te muestro cómo lo hacemos para el relleno vamos a colocar 100 gramos de carne picada rehogada con cebolla y morrón esa clase es para las empanadas esa misma y agregar una cucharada de queso crema o de salsa blanca lo procesa si haces este papel ahora vamos con las aceitunas vas a descaro sal aceitunas y la mesa partir a la mitad sin llegar a partirlas por completo que tiene que quedar así ahora con una cucharadita de té le vas a incorporar el relleno y con la mano lo vas a moldear bien tiene que quedar tipo pelotitas la aceituna la escola no se hace principalmente con la aceituna verde pero también lo puedes hacer con la aceituna negra con la aceituna negra así partirlas a la mitad porque es mucho más difícil y te van a quedar aceitunas rellenas un poco más grandes cuando ya las tengas todas rellenas vas a poner un huevo vas a hacer pimental y le vamos a agregar orégano lo vas a batir bien y sobre ese huevo vamos a pasar nuestras aceitunas que luego vamos a rebozar en pan rallado esta operación de huevo y pan rallado la vamos a repetir dos veces y cuando ya las tengan listas enfría las un ratito para después llevarlas a la fritura profunda en aceite de girasol o de maíz hasta que doren espero te haya gustado esta receta de aceitunas a la escola na que salen riquísimas no te olvides de hacerlas para un vermú y disfrutarlas en familia con amigos si te gustó la receta dejarnos un like y acá te dejo más recetas de experiencias rr para que disfrutes chau será hasta el próximo vídeo somos experiencia sería volar