Deja de comprar pan, hornea pan con esta receta. Pan con aceitunas y miel.

50 gramos de agua. Añadir 7 gramos de levadura. 1/4 cucharadita de azúcar. Mezclar bien. Cubrir con film transparente. Deje crecer en un lugar cálido durante 15 minutos. 300 gramos de agua. Agregue la mezcla de levadura. 50 gramos de aceite de oliva. 1/4 cucharadita de sal. 1/4 cucharadita de hierbas italianas. Agregue 1 cucharadita de miel. 150 gramos de aceitunas sin hueso. Mezcla. Tamizar 450 gramos de harina integral. Poco a poco agregue la harina. Mezcla bien con una cuchara. Amasar la masa con las manos durante 2-3 minutos. Cubra la masa y déjela crecer en un lugar cálido durante 45 minutos. La masa doblará su tamaño. Amasar un poco la masa. Pon la masa sobre la mesa. Espolvorear la mesa con harina. Forma la masa en una bola. Coloque la masa en la sartén con el pergamino. Espolvorear bien la masa con harina. Cubra la cacerola con una tapa y déjela en un lugar cálido durante 15 minutos. Haz un corte con un cuchillo afilado. Cubra con una tapa. Hornear a 190°C bajo la tapa durante 30 minutos. Luego hornee sin tapar por otros 20 minutos. ¡Deja que el pan se enfríe! ¡Un pan muy rico y sabroso! ¡Huele delicioso! ¡Buen pan! ¡Disfrute de su comida!