Receta de las gambas caramelizadas con miel y soja

para preparar estas gambas caramelizadas con miel y soja para dos personas vais a necesitar 450 gramos de gambas 2 cucharadas soperas de miel 4 cucharadas soperas de salsa soja 3 cucharadas soperas de aceite de oliva el zumo de un limón y 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo en un bol mezclar el zumo de limón la miel la salsa soja el aceite de oliva y las semillas de sésamo pelar las gambas pero sin quitarles la cola añadirlas en el bol y mezclarlo todo bien ahora dejarlo marinar en la nevera unos 20 minutos freír las gambas en una sartén sin aceite y reservar el adobo ahora reservar las gambas y poner en la sartén el adobo si deseáis obtener un sabor más caramelizado basta con dejarlo reducir y para terminar verter la salsa caramelizada sobre las gambas y servir estas sabrosas gambas caramelizadas con miel y soja son una pura delicia si queréis aportar un toque aún más asiático a este plato no dudéis en acompañarlo con arroz tres delicias si aún no lo habéis hecho apuntaros ya a nuestro canal youtube para no perderos ni una receta