🤩 CACHOPO ASTURIANO receta fácil 🍄 | SETAS RELLENAS | Recetas Asturianas | Recetas Veganas

hola raquel hoy en medianamente voy a hacer cachorro de setas una receta estudian i para ser nos vamos a necesitar unas setas que sean más grandes posibles harina que puede ser grande perfilar es lluviosa de vida integral pan rallado sal unas semillas de lino un picadillo hecho con soja texturizada y queso vegano los dejo lados enlaces directos a los vídeos en la esquina superior izquierda y si no también nos encontrar esos enlaces abajo en la descripción del vídeo [Música] lo primero que hago es preparar las setas les quitó la parte más gruesa a la sazón los lados y las dejo macerar toda la noche con sal para que a la mañana siguiente blanditas al usarlas como os dije y han estado mencionando toda la noche que las tenemos y ahora voy a empezar a rellenarlas cogemos una seta [Música] echamos una capa de queso [Música] echamos un poco de las hojas que se quede pegadito al queso y y la cantidad suficiente tampoco hay que echar demasiado porque si no se saldríamos los bordes y tapamos con otras setas ya están rellenas ahora a rebozar ahora para rebozar lo voy a usar para pasarlas primero por la harina integral después por las semillas de lino quedase molido las he puesto a remojo con unas 3 cucharadas de agua por cada cucharada de semilla de vino hasta que tenga una consistencia como de clara de huevo bueno aquí en sao más de tres cucharadas porque quedado muy espeso entonces bueno tenéis que ir echando la lengua hasta que tenga esta consistencia entonces nos pasaremos por aquí y luego ya por el pan rallado [Música] ya los tenemos empanados ahora simplemente queda freírlos una sartén con abundante aceite caliente cuando ya está en el punto lo metemos como ya está doblado por un lado le damos la vuelta no tiene vamos a ver [Música] 1 riquísimo ya sé que no es el plato más ligero del mundo pero bueno por darnos gustazo de vez en cuando tampoco pasa nada ya sabéis los ingredientes de esta receta los encontraréis abajo en la descripción del vídeo también los enlaces a los vídeos del picadillo de soja y del queso vegano y los enlaces de otros sitios donde también lo podéis seguir y si os ha gustado la receta pues ya sabéis como siempre os pido que me dejéis un like que escribáis si no lo habéis hecho y que compartáis con vuestros amigos conocidos familia y demás esta receta chao [Música]