CHIPS DE COL, 1ª Receta con DESHIDRATADOR | Recetas Veganas | Veganamente

hola soy aquel' hoy en bergara mente voy a hacer unos chips de col i [Música] vamos a necesitar unas hojas de col de verdura de berza normal y corriente vamos a necesitar también un poco de sal ajo en polvo levadura de cerveza un poco de aceite y si queréis un chorrito de zumo de limón ya ha lavado las hojas y ahora les estoy quitando las partes más gruesas y las estoy poniendo a quien esté escurrido para que se queden bien bien secretas y ahora simplemente las vamos a trocear para dejarlas con esos ingredientes que os he dicho que sean de un tamaño regular no muy grande no muy pequeño como que luego queden al estar secas más o menos como unas patatitas fritas o más ahora lo incorporamos la sal [Aplausos] en polvo la levadura de cerveza y el aceite y si queréis el zumo de limón yo solo suelo poner pero hoy voy a probar a ver cómo queda sin él y removemos y mezclamos y amasamos bien para que se impregne bien todos los trocitos como la deshidratadora que tengo es circular y hay piezas que se pueden caer porque es de rejilla entonces lo que yo hago es el papel normal de horno lo recortó al tamaño adecuado y ya voy poniendo aquí lo que vaya a deshidratar y ahora simplemente vamos estirando los trocitos de la col lo repartimos bien por todas las bandejas y procuramos que no queden demasiado demasiado juntas las hojas o demasiado recargado entonces no se ventilarían bien y no se deshidratar ya bueno esto ya está y ahora simplemente lo ponemos a funcionar la tapamos y aunque éstas estén vacías las ponemos igual para que funcione bien la máquina y ahora seleccionamos la temperatura como yo quiero que quede en contra de las propiedades de la verdura entonces la pongo en el 42 como mucho sería el 45 pero bueno yo la pongo en el 42 más o menos ahí en medio y le damos a funcionar las tenemos así durante unas cuatro horas cuando hayan pasado las cuatro horas la paramos dejamos que se enfríe un poquitín y yo no sé si es lo típico en todas las deshidratadoras pero bueno lo que me suele ocurrir a mí es que las que están más arriba están más menos deshidratadas entonces lo que suelo hacer es justamente cambiar la que esté menos deshidratada la pongo abajo y así y las dejo unas dos horas más y con ese tiempo ya las tenéis y pasadas las seis horas este es el resultado y ya veis cómo se han quedado de se quitase están buenísimas organízate hace algún tiempo os pregunté si estáis interesados interesados en iniciar alguna receta con deshidratadora como te digo un montón de respuestas diciéndome que sí que las hiciera pues aquí comparto la primera de las recetas esta es la primera receta que hice yo con la deshidratadora y por eso soy con la que empiezo esta serie de recetas como veis es muy sencilla y el resultado es buenísimo y poco a poco iré compartiendo más recetas para hacer con una deshidratadora pues por ejemplo pan y galletas harinas así que no os perdáis los ingredientes de esta receta abajo en la descripción del vídeo donde también vais a encontrar los enlaces a mis redes sociales y si os interesa la cosmética natural pasaros por mi blog porque allí vais a encontrar cosas que van a gustar gracias por pasaros por mi cocina darle a la campanita para que os avisé de todos mis vídeos dejadme un like si os ha buscado suscribiros compartir con todo el mundo y nos vemos en la próxima