Bizcocho esponjoso de dos leches y naranja

i [Música] a [Música] i hola amigos soy erika de boca tour hoy preparamos juntos un bizcocho que va a quedar muy esponjoso muy húmedo y aromático vamos a elaborarlo con una mezcla de dos leches leche común y leche condensada además las vamos a templar para potenciar aún más la humedad del bizcocho invoca tus punto conos voy a dejar todos los ingredientes detallados para que podáis preparar este bizcocho ahora comenzamos con la receta lo primero que vamos a hacer es calentar durante unos segundos en el microondas la mezcla de las dos leches 120 gramos de leche y 120 gramos de leche condensada [Música] una vez calientes las mezclamos bien para que se unifiquen y dejamos que se templen mientras preparamos la masa del bizcocho [Música] en un bol batimos bien hasta espumar 4 huevos junto con 200 gramos de azúcar seguidamente añadimos 100 gramos de mantequilla previamente derretida en el microondas la ralladura de naranja y la mezcla de las dos leches que ya estará templada ahora con la ayuda de un colador tamiz amos 300 gramos de harina y 8 gramos de levadura química o polvo para hornear y mezclamos bien hasta conseguir una masa lisa y sin grumos [Música] vertemos la masa de bizcocho en un molde redondo de 22 cm de diámetro forrado con papel de hornear y lo llevamos al horno que lo tenemos precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo durante unos 45 o 50 minutos y tras este tiempo ya tenemos nuestro bizcocho bien horneado fijaos pinchamos con un palillo y sale completamente limpio lo dejamos que se atempere durante 10 minutos dentro del molde y pasado este tiempo lo desmoldamos sobre una rejilla y dejamos que se enfríe completamente antes de comerlo ya me he cortado un trozo de bizcocho y fijaos mirad qué pinta tiene ya veis lo esponjoso que está y vamos a probarlo bien bueno [Música] qué bueno de doctor está perfecto muchos diréis que porque le he puesto azúcar si lleva leche condensada bueno lleva muy poquita leche condensada y hay que ponerle azúcar para endulzar el bizcocho y la verdad que queda fenomenal no queda excesivamente dulce queda muy bien aparte tiene el sabor cillo de la leche condensada muchísimo sabor a naranja y el toque esponjoso y la humedad que tiene agua lo hacen irresistible está buenísimo [Música] así solo está delicioso pero ya os digo yo que mojado en un chocolate lo va a estar aún más bien boqueteros pues si os ha gustado este bizcocho darme un like y no olvidéis dejadme vuestra opinión en los comentarios os recuerdo que nosotros nos vemos en el próximo vídeo con nuevos y ricos bocados chao