BIZCOCHO DE NARANJA CON ALMÍBAR DE NARANJA
hola amigos bienvenidos a la cocina de españa hoy vamos a hacer una colaboración del canal de la cocina de merche borjas voy a poner el canal de merche la descripción y en las tarjetas y aquí os dejo alberche borjas que es una muy buena cocinera soy meritxell de la cocina de leche borjas me paso por aquí por este canal la cantidad de españa porque con ian gray se invitó a hacer una colaboración con él y quiero invitaros vosotros a que os paséis por de canal que veáis lo que hago lo que monto lo que preparó ansiosos gusta y si os gusta pues ya sabéis os podéis quedar con él también sin giros evidentemente ya que el sitio para todos así que simplemente harto de fiesta acordamos la cocina de leche con gas pasados por allí porque yo os digitalización en perchas yobo es un bizcocho de naranja o no a su manera como siempre digo los ingredientes son 275 gramos de harina de fuerza 3 huevos y 250 gramos de azúcar 2 cucharaditas y media de levadura una naranja cortada en trocitos y 100 gramos de mantequilla y un yogur griego natural hacer el almíbar 100 gramos de azúcar y el zumo de una naranja me lo que tenemos que hacer es batir los huevos con el azúcar vamos echando los huevos [Música] y ahora la azúcar ahora lo batimos y tiene que quedar esponjoso ya hemos acabado de batirlo y tiene que quedar así esponjoso ahora tenemos que ir tamizando la harina poco a poco se va echando y se trabaja y se va removiendo seguimos tamizando ya hemos acabado de echar la arena ahora echamos la levadura también tamizada ahora lo que tenemos que echar es la mantequilla debatirla también que abate y hay que batir bien para que no quede nada ya lo hemos removido bastante y no queda nada de grumos y ahora hay que echar el yogur y otra vez a mover se tiene que mezclar muy bien hemos acabado de mezclar y ahora tenemos que picar la naranja se va echando aquí para ti ya hemos acabado de triturar la y ahora se echa encima y otra vez a moverlo ah ya hemos acabado y ahora lo echamos en el molde hemos envuelto el molde con papel de horno y ahora lo echamos [Aplausos] ahora lo metemos en el horno a 175 durante 50 minutos mientras está en el bizcocho en el horno ahora nos disponemos a hacer el almíbar echamos la naranja y el azúcar hay que hacer hay que dejarlo a fuego lento y de sin dejar de mover cuando empieza a hervir se le dejan 5 minutos y ya lo tenemos hecho vamos a ver si está el bizcocho sale limpio con lo cual está vamos a sacarlo [Música] ahora lo dejamos a 10 minutos que se enfríe para darle la vuelta una vez que ha pasado 10 minutos lo hemos sacado del molde y sigue caliente y ahora lo que vamos a hacer es echar el almíbar y lo vamos a emborrachar hay que emborracharse muy bien para que este jugo sito bueno amigos aquí tenemos el bizcocho de naranja que está bien bañado hola amigos espero que os haya gustado este bizcocho de naranja ya sabéis dar me gusta y suscribir o lo que no estéis suscritos vídeos al canal de merche que os va a hacer otro bizcocho de naranja así que ya sabéis si os gusta también os suscribir hasta el próximo viernes adiós