ALITAS de POLLO al HORNO Fáciles y rápidas

hola bienvenidos a lo que comemos hoy vamos a hacer una receta de alitas de pollo al horno tan fácil y tan rica que estoy segura que cuando la hagas en casa la vas a preparar más de una vez necesitaremos alitas de pollo que yo ya las tengo partidas y limpias esto te lo hace tu carnicero sin problema patatas y cebolla un trozo de cebolla pimienta sal aceite de oliva un chorrito de vino blanco y medio vasito de caldo de pollo o agua lo primero que vamos a hacer es cortar la patata que ya la tenemos pelada y bien limpia en rodajas aproximadamente de un centímetro la cebolla también la vamos a cortar en juliana fina es decir en tiritas ahora en una fuente que sea apta para horno vamos a poner un hilito de aceite de oliva no demasiado solo unas gotas y pondremos las patatas vamos a hacer una cama de patatas que cubra todo el fondo de nuestra fuente y ahora encima de las patatas vamos a poner la cebolla que pondrá más o menos cantidad dependiendo de tu gusto como veis estamos poniendo pocos ingredientes pero si tú lo prefieres puedes poner también unos dientes de ajos unas hojas de laurel a mí personalmente tal y como la hago me parece que queda muy rica y se prepara en un momento ponemos también un poquito de sal y de pimienta molida por encima de las patatas y las cebollas [Música] y ahora vamos a ir colocando las alitas encima yo las alitas normalmente las colocó primero con la piel hacia abajo para que después una vez que la horneamos durante un tiempo las vamos a sacar y le vamos a dar la vuelta entonces terminaremos con la piel hacia arriba y se quedará doradita y crujiente ahora una vez que ya tenemos todas las alitas colocadas le echamos un chorrito por encima de vino blanco como unos 40 50 mililitros ponemos medio vaso de caldo de pollo o agua y un hilito también por encima de las ranitas de aceite de oliva no demasiado solo un hilito sal y pimienta un toque de pimienta porque ya le hemos echado un poquito también a las patatas [Música] y ahora ya nos la llevamos al horno que lo tenemos precalentado a 190 grados con calor arriba y abajo y lo vamos a tener primero durante 30 minutos siempre os digo que cada horno es un mundo así que lo tendremos que controlar un poco [Música] cuando ya han pasado esos 30 minutos que veo que ya va cogiendo un poquito de color las alitas las vamos a sacar con cuidado de no quemarnos y le vamos a dar la vuelta a cada alitas [Música] y ahora de nuevo la llevaremos al horno y lo tendremos durante 20 minutos más y ya cuando veamos que las alitas están doradas las vamos a sacar del horno vas a comprobar que las patatas están completamente tiernas y ya sólo nos queda espolvorear con un poco de perejil fresco por encima y llevarlas a la mesa y a disfrutar espero que te haya gustado esta receta tan sencilla de alitas de pollo que hemos preparado hoy darte de nuevo las gracias por estar ahí y seguir mis vídeos recordarte que puedes suscribirte a nuestro canal de youtube si aún no lo has hecho y que también estamos en facebook y en instagram nos vemos en el siguiente vídeo hasta luego