3 IDEAS FÁCILES | Gominolas, Huesitos y Barritas de cereal | Mesa dulce de Tián | PAW PATROL

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hola cupcake eres bienvenidos un viernes más al canal y bienvenidos también a la serie donde os muestro las recetas para la mesa dulce del primer cumpleaños de piano hoy haremos tres ideas fáciles para una mesa dulce [Música] las tres ideas que os presento hoy me parecen imprescindibles ya que de manera rápida tendremos tres opciones de cositas muy ricas y llamativas en primer lugar os mostraré cómo hacer unas gominolas caseras luego os mostraré cómo hacer unas chocolatinas parecidas en los huesitos pero con dulce de leche y chocolate blanco y para terminar haremos una delicia con arroz inflado y marshmallows o malvaviscos y ya de paso os invito a que visiten nuestro canal personal allí tenéis varios blogs de cómo hicimos esta mesa dulce así que si quieres saber cómo se hacen estas tres ideas fáciles ricas y bonitas pues quédate a ver el vídeo porque empezamos ya para hacer las gominolas caseras necesitamos agua fría grenetina o gelatina en polvo sin sabor y sobres de gelatina de sabores en este caso es de limón empezamos añadiendo el agua fría sobre la grenetina o gelatina en polvo sin sabor y lo dejamos reposar durante 10 minutos para que se hidrate pasado este tiempo veréis que la gelatina ya ha absorbido un poco el agua así que está perfecta para ponerla en un cazo junto a la gelatina del sabor que más os guste lo ponemos a fuego medio bajo y removemos en todo momento hasta que las gelatinas se disuelvan por completo al final lo que tendremos es una gelatina muy concentrada ya que estamos utilizando gelatina neutra y gelatina de sabor como para hacer medio litro de gelatina con cada una y en lugar de utilizar un litro de agua en total tan solo estamos utilizando 100 mililitros por eso cuando la gelatina enfríe quedará con una textura muy parecida a la de una gominola y para que tenga unas formas muy chulas utilizaré estos moldes de silicona son muy flexibles y van perfectos para hacer gominolas caseras pero si no lo conseguís lo podéis hacer por ejemplo en un molde cuadrado y luego recortarla en cubitos para mayor comodidad ponemos la gelatina en una jarrita así fácilmente y sobre todo de una forma muy rápida podremos rellenar el molde y algún capielo de rápido porque como la gelatina está tan concentrada no tarda demasiado en enfriarse y solidificarse por ese motivo os recomiendo hacerlo enseguida y como veis y desde el principio ponemos los moldes sobre una bandeja luego podremos trasladarlos en riesgo a verter su contenido una vez listo los llevamos a la nevera o refrigerador un mínimo de 30 minutos para que endurezcan pasado este tiempo ya podemos sacarlas y desmoldar las fácilmente ya veis que es súper sencillo hacer gominolas caseras y además podemos variar el sabor de la gelatina para hacerlas de otros sabores yo aparte de las gominolas de limón también las hice de fresa y de naranja todas estaban muy ricas y yo os digo que se conservan muy bien ya que las hice cuatro días antes del evento las guardé en la nevera y el día de la fiesta estaban perfectas para las barritas de chocolate necesitamos obleas o galletas de barquillo para helado chocolate blanco dulce de leche y opcionalmente candy mails o chocolates de colores para decorar lo primero que haremos es preparar las obleas para helado y para ello vamos a poner capas de dulce de leche para hacer el relleno en total appeal haremos 4 obleas por lo que tendrán 3 capas de relleno y aquí os doy un truquito para rellenarlas más fácilmente si el dulce de leche que estáis utilizando es muy denso podéis calentarlo un poquitín para que resulte más fácil extenderlo os cuento que estas obleas se encuentran fácilmente en supermercados ya que se utilizan mucho para comerlas con helado cuando tengamos todas las obleas listas las llevamos a la nevera o el refrigerador durante 30 minutos para que el relleno endurezca un poquito una vez el relleno esté más durito y ya podemos cortarlas formaremos unos rectángulos cortando en tres partes iguales cada una de las obleas que hemos rellenado como veis todo es súper sencillo y creedme que queda muy rico hecho esto nos llevamos el chocolate blanco para derretirlo a baño maría o en el microondas una vez esté atemperado y bien fluido vamos a poner cada una de las barritas dentro del chocolate para cubrirlas bien así tendrán una capa de chocolate blanco crujiente que cubrirá las barritas rellenas de dulce de leche y os aseguro que es un bocado delicioso sencillo y muy apetecible para mí uno de mis preferidos de la mesa dulce si veis que quedan marquitas por las pinzas o la cuchara podéis cubrirlas con un poquito más de chocolate ahora golpeamos un poquito la bandeja para que el chocolate quede uniforme y no queden marquitas en nuestras barritas y ahora ya las podemos dejar a temperatura ambiente hasta que el chocolate endurezca cuando ya veamos que ha endurecido la sacamos de la rejilla con la ayuda de una espátula o un cuchillo hecho esto derretimos el chocolate de colores o los condimentos que utilizaremos en la decoración y ya con el chocolate en una manga pastelera o en una bolsa hacemos un zig zag encima de las barritas [Música] en este caso podéis hacer la decoración con chocolate de colores o directamente con chocolate negro pero como es una fiesta tematizada va muy bien darle color a los postres y personalmente os recomiendo muchísimo este tipo de dulces para fiestas ya que aparte de estar muy ricos se pueden hacer con bastante antelación yo los hice nueve días antes del evento y los conserva en la nevera dentro de una cajita metálica así estarán perfectos para el día de la fiesta para hacer los bocaditos de arroz inflado necesitamos arroz inflado mantequilla preferiblemente sin sal y marshmallows o malvaviscos antes de empezar os recomiendo preparar el molde en este caso utilizaré un molde cuadrado de 25 x 25 centímetros y para que no se nos quede pegado nada engrasamos las paredes con aceite de cocina y en la base ponemos papel encerado o de horno una vez listo en una olla ponemos la mantequilla a fuego medio bajo cuando la tengamos derretida añadimos los marshmallows y removemos hasta que se deshagan por completo como veis al final tendremos como una crema de marshmallows bastante densa está perfecta para añadir el arroz inflado eso sí a partir de aquí debemos remover rápidamente para que se mezcle todo muy bien hecho esto lo ponemos directamente en el molde que ya teníamos preparado como la mezcla está caliente el maresme luz todavía no se solidifica por eso debemos aprovechar ahora para darle la forma que queremos en este caso es cuadrada pero lo podéis hacer en moldes rectangulares o redondos y pueden ser desmontables o de cristal únicamente necesitamos el molde para presionarlo y darle forma cuando tengamos la mezcla bien compacta os recomiendo separar los bordes de las paredes así será mucho más fácil desmoldar lo antes de que endurezca el magma lo aprovechamos para ponerle unas nubes pequeñitas por encima esto es totalmente opcional pero si queréis aquí podéis echar la imaginación y ponerle lo que más os guste ya sean frutos secos gominolas o bombones cuando terminemos ahora si lo dejamos enfriar por completo a temperatura ambiente una vez frío vamos a desmoldar lo dándole la vuelta con la ayuda de una base o un plato como veis sale fácilmente gracias a la base de papel encerado o de horno aunque también podéis ver que está muy bien pegado pero por suerte este tipo de papel va genial para estas cosas y podemos retirarlo sin que se rompa hecho esto vamos a cortarlo en cuadraditos y para ello os aconsejo poner un poquito de aceite de cocina en el cuchillo así no se pegará y podremos recortarlo sin problemas una vez cortado engrasamos un poquitín en una bandeja y ponemos todos los trocitos sobre ella y ya sólo nos queda ponerle unos chorritos de chocolate derretido por encima y ahora sí creo que ella es tan totalmente irresistible esta receta la hice cuatro días antes del evento y los dejé en esta misma bandeja cubiertos con papel film a temperatura ambiente y os aseguro que así llegaron perfectos y crujientes a la fiesta y hasta aquí el vídeo de hoy y recordad que nuestro canal personal tenéis los vídeos del detrás de cámaras de cómo hicimos esta mesa dulce no lo perdáis si te ha gustado el vídeo dale al me gusta y compártelo para que lo vean tus amigos y familiares y quizás te dejado en algún día quién sabe suscríbete a este canal a nuestro canal personal y síguenos en facebook twitter e instagram para conocer más novedades tienes más información en la descripción de este vídeo y ya nosotros nos vemos nuevamente este martes con otra vídeo receta de la mesa dulce del cumple de tian hasta pronto cupcake ers

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