SIN HUEVO, SIN LECHE, FÁCILES Y RÁPIDOS CREPES QUE TE ENCANTARÁN

hola a todos bienvenidos a recetas de casa de lm y la receta de hoy es que pepe sin huevo y sin leche unos crepes perfectos para todo el mundo pero para las personas que no pueden comer ni huevos ni leche son ideales queréis ver lo fácil que se prepara pues nos ponemos manos a la obra y vamos a comenzar añadiendo 350 gramos de harina de trigo común en un bol la de todo uso a continuación vamos a comenzar a darle sabor a nuestros crepes y le vamos a añadir una cucharadita de ajo granulado o ajo en polvo también vamos a añadir una cucharadita de cebolla en polvo una cucharada de perejil el miedo es seco si el vuestro el fresco muchísimo mejor y ya por último le vamos a añadir media cucharada de sal o sal a nuestro gusto vamos a mezclar muy bien los ingredientes que hemos añadido y que quede bien repartido y una vez ya lo tenemos añadimos 420 mililitros de agua fría nada yo la temperatura que tiene es herida al grifo le ha cogido y es según ha salido del grifo no necesitas llevarla a la nevera ni que esté muy fría ni nada le añadimos 420 mililitros mezclamos bien hasta que no tenga ningún grupo y ahora nos viene una parte muy importante según ya tenemos la masa bien amasada no tenemos ningún grupo es muy importante el dejarla reposar durante 30 minutos transcurridos los 30 minutos mezclamos y ahora a continuación le vamos a añadir de nuevo otro poquito de agua en total 140 mililitros de agua fría igual que la otra según la hemos cogido del grifo en la temperatura que tiene no hace falta llevarla a la nevera mezclamos y se la vamos a ir añadiendo poquito a poco y tenemos que ver que nos queda una masa totalmente ligera y muy suelta ahora a continuación nos los muestro mirar ya la tenemos veis que líquida está es mejor dejarla así líquida para que luego nos salgan unos crepes bien finitos vamos a formar los crepes a continuación colocamos una sartén en el fuego encendemos el fuego y con aceite de oliva o con cualidad o con cualquier otro tipo de grasa vamos a pintar ligeramente así como me estáis viendo una sartén antiadherente ahí vamos a dejar que el aceite y la sartén coja temperatura y para que os hagáis una idea la temperatura que yo tengo en mi litro es de 0 a 9 y la tengo colocada en el número 7 es posible que luego la tenga que bajar al 6 y medio formamos nuestro pp nada como habéis visto echamos yo le he añadido en medio cachito le damos vueltas para hacer una base bien fina y lícita y vamos a ir viendo que según se va haciendo veis va cambiando de color pues le damos la vuelta para ir controlando lo y este va a ser un poquito más lento pero con nosotros tenemos que tener más cuidado porque se van a hacer mucho más rápido y mirad qué pinta vaya cogiendo mirar espectacular y de verdad que queda un bocado también buenísimo una vez ya lo tenemos tal y como lo estáis viendo que vemos que lo tenemos hecho le sacamos y volvemos a repetir la misma operación este mismo paso lo vamos a hacer hasta que se nos acabe toda la masa nada añadimos un poquito giramos formamos nuestro pp veis este va a ser más rápido porque como ya la sartén está y demás temperatura por eso tenemos que estar un poquito más atentos para que no se nos queme nada son super fáciles si habéis visto lo que hemos tardado en formar estos crepes y podemos hacer cualquier cosa con ellos rollitos pañuelos quesadillas impresionante que dan pero divinos ya estamos acabando y con estas cantidades que os he dado salen bastantes ahora os muestro todos los que salen mira estos son todos los que nos han salido perfectamente si os sobra hay mucha cantidad los podéis congelar mirar qué flexibles quedan y queda un sabor buenísimo os animo a que lo hagáis porque seguro que vais a volver a repetir porque os va a encantar y lo que os estaba comentando contamos las unidades que gastamos enrollamos en papel film los llevamos a la nevera los congelamos una vez los vayamos a utilizar de congelamos y están como el primer día dada una receta que como siempre os digo os recomiendo porque seguro que os va a encantar pero antes de terminar me gustaría comentaros para todos aquellos que sois nuevos en canal y aún no lo sabéis que también podéis echarle un vistazo a mis otros dos canales a canal dulce donde encontrarás una variedad de recetas dulces preparadas de manera fácil y sencilla para que todos las podamos preparar en casa abajo en la cajita o casilla de información que la tenemos en la parte de abajo del vídeo donde ponen mostrar más a yo voy a dejar todos los enlaces para que le echéis un vistazo y si queréis suscribiros nada vais a comprobar que todas las recetas que tenemos en el canal son tan fáciles como la que acabamos de preparar ahora y ahora también comentaros que si queréis echarle un vistazo a mi nuevo canal a recetas de casa lm light donde también encontrarás recetas fáciles rápidas y económicas pero todas las recetas bajas en calorías lo mismo abajo en la cajita o casilla de información os voy a dejar todos los enlaces para que le echéis un 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