NACHOS CASEROS FACILES Y RAPIDOS

NACHOS CASEROS FACILES Y RAPIDOS

hola a todos bienvenidos a mi canal de youtube en el día de hoy vamos a hacer estos nachos caseros que se hacen muy rápido solamente necesitamos unos 3 a 4 ingredientes y también pueden poner los condimentos que ustedes quieran quedan riquísimos y los van a tener hechos en 15 minutos porque se hacen super super fáciles para esta receta vamos a necesitar 200 gramos de harina de garbanzos si quieren lo pueden reemplazar por alguna harina de trigo puede ser harina no integral o harina 4 ceros pero queda mucho mejor con harina de garbanzos vamos a necesitar agua en este caso use media taza de agua es decir 120 mililitros dos cucharadas de aceite mucho mejor si utilizan un aceite de oliva extra virgen pero pueden usar el que ustedes quieran y también le puse una cucharadita de sal más adelante también les voy a mostrar los condimentos que agregué pero obvio si ustedes no les gusta algún condimento que yo agregué le pueden agregar el condimento que ustedes más le guste y colocamos en un bowl la harina de garbanzos y luego la vamos a mezclar con el resto de los ingredientes secos en este caso vamos a agregarle la sal si ustedes no pueden consumir sal lo pueden omitir de la receta y también le agregué algunos condimentos a la masa para que sea mucho más sabrosa por ejemplo le agregué orégano pimentón y ají molido [Música] y una vez que le agregamos los condimentos vamos a hacer un huequito en el centro así agregamos el resto de los ingredientes a la masa le vamos a agregar el aceite de oliva como ya les dije anteriormente y pueden agregar algún otro tipo de aceite por ejemplo pueden agregar aceite de girasol aceite de maíz pero siempre se recomienda el aceite de oliva extra virgen que es el de mejor calidad nutricional y luego le vamos a agregar el agua en este caso estoy utilizando 120 mililitros de agua pero siempre lo que hago yo es agregar la mitad del agua de la receta y luego ir agregando poco a poco según me pida la masa [Música] ah le vamos a agregar el resto del agua y una vez que integramos muy bien luego vamos a comenzar a amasar con nuestras manos la masa y mientras estoy amasando la masa no te olvides de suscribirte a mi canal y también dejarme tulay que en este vídeo y si te gustaría que suba algún vídeo en particular déjamelo acá en los comentarios que siempre escribo sus ideas para poder hacer los próximos vídeos una vez que amasamos durante cinco minutos nos va a quedar una masa así si quieren pueden dejar reposar la masa unos 15 minutos dentro de la heladera pero este paso es opcional porque por ejemplo yo no deje reposar la masa y la pude explicar sin ningún tipo de problema lo que vamos a hacer ahora es colocar un poco de harina de garbanzos sobre una mesada o también sobre una tabla como lo que estoy haciendo yo si no quieren utilizar la harina de garbanzos pueden usar la línea 40 pueden usar un integral o también al lyon de maíz y vamos a colocar la masa sobre la mesada y con un palo de amasar la vamos a estirar bien fina yo también aire pimentón ahumado para que le dé el color y también el sabor característicos de los nachos y quedaron super ricos esto es opcional pero queda le da un sabor muy rico así que se los recomiendo que se lo pongan sino también pueden poner algún otro condimento y si se les pegue un poco en la masa lo presionan y ya está la verdad que esta masa es súper fácil de manejar una vez que amasamos bien bien fina las tiene que crear la masa lo que vamos a hacer es cortarla en triangulitos obviamente que si le quieren dar alguna otra forma se la pueden dar pero dar la forma característica de los nachos son los triangulitos y queda bárbaro yo las formas de las vi con un cuchillo pero si ustedes quieren pueden usar algún cortante de galletitas de forma triangular pero si no también pueden darle la forma circular o cuadradas lo que ustedes quieran la verdad que va a ser mucho más fácil si lo hacen con un cortante de galletitas yo decidí hacerlo con un cuchillo así como pueden ver en el video le fui dando forma de triángulos a la masa es muy importante que la masa esté es que ya bien fina para que queden todavía más crocantes estos nachos y una vez que cortamos todos los nachos vamos a colocarlos en una placa para horno yo los coloque en una placa para horno no aceite la placa porque le puse una placa de silicona pero si ustedes no tienen una placa de silicona le pueden poner un papel manteca o simplemente aceitar la placa que es exactamente lo mismo y vamos a hornear estos nachos unos 15 minutos en horno precalentado a 180 grados tenga mucho cuidado con el horno porque si los dejan mucho más tiempo se les pueden quemar como son muy finitos se queman muy fácil pero quedan riquísimos una vez que estén horneados quedan super crocantes ahora les voy a mostrar qué tan crocantes quedan con esta receta les van a salir un montón las y que los pueden compartir para una picada para un almuerzo para un para una cena para una merienda para lo que ustedes quieran la verdad que quedan super super ricos son fáciles de hacer llevan pocos ingredientes así que hagan esta receta en sus casas porque realmente no se van a arrepentir [Música] bueno espero que les haya gustado mucho esta receta no se olviden de dejarme su like y también suscribirse a mi canal de youtube si les gusto si quieren ir a ver la receta está mayonesa de zanahoria se las voy a dejar acá arriba hacer tiempo subir un vídeo con esta mayorista así que vayan a verlo se los voy a dejar acá arriba y nos vemos en el próximo vídeo chao chao

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