Salsa Bechamel ? ¡RÁPIDA y CASERA!

hola deliciosos ya estamos otro día más en rocío cocina en casa y este día os traigo cómo hacer una rica bechamel y encima súper sencilla y fácil sin nada de chala chorrito la leche nada os voy a dar los ingredientes y los tips para que salgan deliciosa los piris ver pues acompañarme voy a decir los ingredientes los ingredientes la verdad es que son súper sencillos pero sí es cierto que para que tengamos una bechamel buena tenemos que llevar el paso a paso muy bien hecho entonces sería 5 cucharadas de harina 5 cucharadas de mantequilla un litro de leche que serían 4 tazas una pizquita de nuez moscada una pizquita de sal y una pizquita de pimienta el primer paso es poner nuestra joya o sartén a fuego bajo y vamos a añadirle la mantequilla y vamos a dejar que ella sólo se derrita cuando ya tenemos toda nuestra mantequilla bien derretida vamos ante agradable la harina acordaros que es lo mismo de mantequilla que de harinas y vamos moviendo el fuego cuando siempre grado bien la harina y la mantequilla [Música] y vamos a echar toda la leche de golpe sin parar de muerte y esto poco a poco baila haciendo que expresa [Música] vamos a añadir la pimienta sin dejar de batir la nuez moscada y la sal [Música] y seguimos batiendo hasta llegar a los 6 minutos nuestra bechamel ya está hecha como habéis visto he tardado ocho minutos desde que me puse a hacerlo os voy a mostrar tiene que quedar con este espesor que vaya haciendo en formas cuando que haya abajo ahora la vamos a emplazar para dar una buena presentación mirad qué pinta más buena tiene y ya estaría hecha la receta deliciosos yo creo que os voy a ayudar mucho a la hora de hacer una bechamel porque todos siempre decimos no me ha quedado bien me queda más líquida más queda más espesa el sabor no es el que quería sabe mucho harina con esto que yo os acabo de decir os va a quedar divina os va a quedar buenísima y laver se podría integrar en todos nuestros platos sin ninguna duda creo que es una bechamel auténtica y si te ha gustado suscríbete como siempre os digo nadie a me gusta y comentarme si podéis vamos queda vosotros normalmente la bechamel o qué problemas solís tener con ella sin nada más que decir y hasta el próximo vídeo [Música] [Aplausos]