Receta De Cazuela De Coliflor | Con queso gouda

Receta De Cazuela De Coliflor | Con queso gouda

Hola y bienvenidos a mi nuevo video. Hoy hacemos cazuela de coliflor. Es fácil y rápido. Para esto necesitamos: - 1 coliflor - 100g de queso gouda rallado Pero también puedes tomar otro queso (principalmente duro). - 2 cucharadas de mayonesa - 2 cucharadas de crema agria (20% de grasa) Si no te gusta la mayonesa, solo puedes hacerlo con Schmand. - 2 huevos - 1 cucharada de mostaza. - Sal y pimienta para sazonar. Primero, separaremos la coliflor y la herviremos en agua hirviendo. Así que alrededor de 3 a 5 minutos. Vamos a desarmar la coliflor. El agua ya está hirviendo. Ahora viene en 1 cucharada de sal. Un pequeño consejo: debido al fuerte olor de la coliflor, me gusta agregar un poco de leche. Esto no huele tan fuerte después de la coliflor en la casa. Ahora agrego la coliflor y dejo que la coliflor se cocine por 3 a 5 minutos. La estufa está en mi nivel más alto. Después de unos 5 minutos salgo de la coliflor. Ahora hago la salsa para la cazuela de coliflor. También hay 2 huevos en un bol. Batir bien los huevos. Ahora vienen en 2 cucharadas de mayonesa. También puedes omitir la mayonesa si no te gusta. En mi opinión, sabe mejor con mayonesa. Ahora agregue la mostaza. [Revuelva bien] Ahora todo viene en forma de cazuela. La forma de mi cazuela tiene las dimensiones 30x40 cm. Ya lo he aceitado con aceite de girasol. Ahora le damos la coliflor en la cazuela. La deliciosa salsa / salsa sobre ella da. Ahora todo está sazonado. Sal y pimienta como siempre a gusto. Finalmente, el queso gouda rallado viene sobre la coliflor. Ahora todo viene en un horno precalentado a 180 ° C. Calor superior e inferior. Durante unos 15 a 20 minutos. Puede variar dependiendo del horno. Tan apagado en el horno con la coliflor. Así es como se ve después de unos 15 minutos. Tarda otros 5 a 10 minutos. Así que después de 25 minutos saco la cacerola de coliflor ahora. Tal vez tengas que sacarlo antes, dependiendo del horno. Salgamos un rato. Así es como se ve la coliflor desde el interior. La coliflor también está a través. Sabe realmente delicioso y es fácil de hacer. Te deseo un buen apetito y que te diviertas imitando.

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