Pasta al Forno(al horno), receta italiana

aquí bienvenidos a una nueva receta de cocinado paso a paso hoy voy a mostrar cómo preparar una pasta al horno receta italiana receta fácil y rica como siempre estos son los ingredientes que voy a utilizar queso fresco queso mozzarella puede ser es igual queso rallado queso en polvo dos berenjenas cortadas en rodajas fritas cuatro huevos duros y un litro de salsa boloñesa las berenjenas hay que primero pelarlas después cortarlas en rodajas freírlas con abundante aceite de oliva y ponerlas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceites y ahora a continuación hay que hacer la pasta en abundante agua y sal la que está hirviendo ponemos la pasta el tiempo de cocción depende varía de cada tipo de pasta mientras hay que ir cortando de los huevos y las berenjenas puede ser en tiritas por ejemplo y una vez que está la pasta escurrirlas hay que cortar la opción esto como hacemos con un poco de agua fría y listo y habrá que ir añadiendo la salsa boloñesa un litro es la cantidad mezclamos bien añadimos la berenjena el queso mozzarella queso fresco que tiene que estar cortado en cubitos mezclamos bien añadimos el huevo vamos a poner la pasta en una fuente recipiente para llevar al horno y con la ayuda de una cuchara de una espátula precalentar el horno a 200 grados y primero vamos a ponerle por arriba el queso rallado queso en polvo también puede ser la de cuatro quesos para gratinar y ahora sí al horno precalentado con calor abajo y arriba y el tiempo que tiene que estar en el horno aproximadamente 10 15 minutos hay que ver que no se quemen sin mirar cada tanto y cuando esté doradito por arriba podemos retirar y ya tenemos lista la pasta al horno una riquísima receta italiana ya saben si les gusta suscríbase al canal para ver más vídeos recetas y denle al like un saludo y hasta la próxima