? MOLLY CAKE: la torta básica para LAYER CAKES ?

Hola los frutos de la pasión! Espero que le vaya bien. Hoy, haremos una receta que te servirá para hacer buenas galletas, Layer Cakes o capas de pastel. Y la receta que haremos es Molly Cake. The Molly Cake es una torta que es a la vez super suave, que se hincha muy bien y especialmente que va bien en el horno recto arriba poder cortarlo y hacer un pastel en capas. El secreto de este pastel, es en lugar de mantequilla, incorporaremos crema batida. Realmente va a dar un sabor suave al pastel. Nos permitirá poder prepararlo con varios días de anticipación y luego tener un pastel realmente bien inflado. Si te gusta la receta, no te olvides de un máximo de pulgares azules la pequeña campana y la receta Molly Cake es ahora ¡y estamos justo después! Comienzas a batir juntos 175 g de azúcar en polvo con 4 huevos azotes hasta que la mezcla volumen doble o triple debe ser muy ventilado. Puse todos los ingredientes y el material en la barra de información. En otro recipiente, mezcle 330 g de harina, una bolsa más una cucharadita de polvo de hornear, una pizca de sal y 2 cucharas polvo de vainilla También puedes poner canela por ejemplo, está de acuerdo con tus gustos. Usted vierte esta preparación en la primera preparación, y o bien se mezcla suavemente con un maryse o tu azotas unos segundos con el látigo eléctrico. Luego bateras 33 cl de crema líquida durante 10 minutos a velocidad media hasta que se espese Lo incorporas en la preparación. Primero una gran cuchara de crema que puedes mezclar rápidamente, entonces todo lo demás realmente muy suavemente tener una buena preparación del aire, muy ligera. Usted vierte esta preparación en un círculo para hornear estableces el tamaño deseado y horneas por 1 h 15 a 160 grados. Y tú devuelves el pastel en un plato antes de desmoldar. Como dije en la introducción, puedes preparar el Molly Cake unos días antes, 3 - 4 días de antelación si lo desea. Lo mantienes en ese momento completo, no lo cortas, lo envuelves fuertemente en una película de comida y lo guardas en el refrigerador. Sin embargo, si lo mantienes durante 3 a 4 días, Te aconsejo que bebas con un poco de jarabe de azúcar. Te doy la receta ahora. Cortaste tu Molly Cake con un cuchillo de pan. Y para el jarabe, lo colocas en una cacerola 100 ml de agua, 100 g de azúcar en polvo. Usted lleva a ebullición y lo dejas cocinar por 3 minutos. Luego eliminas el fuego. Con un cepillo de comida, usted unta todos los discos Molly Cake tener una torta que permanecerá suave. ¡Eso es, la receta ha terminado! Ya ves, es realmente un pastel que es fácil de hacer mis Molly Cakes y eso te permitirá hacer Layer Cakes realmente hermoso, recto, alto. Entonces, gracias por seguir esta receta y te veo pronto en "Había una vez pastelería" Ciao!