⭐Mayonesa VEGANA⭐ (Homemade Vegan Mayonnaise)

⭐Mayonesa VEGANA⭐ (Homemade Vegan Mayonnaise)

[Música] hola amigos bienvenidos de nuevo a mi canal hoy vamos a hacer una receta que veo que preguntan mucho todo el mundo por ahí lo fácil que es hacer mayonesa pues aquí os la traigo la receta para hacer una mayonesa vegana en casa para hacerla solo necesitaremos leche de soja aceite del que nos guste yo uso aceite de girasol y luego una cucharadita de un poquito un chorrito nada más de aceite de oliva bueno necesitamos sal cal amada sal normal un vinagre el que nos guste y si queréis echarle alguna especia yo le suelo echar semillas de papaya molidas le puedes echar pimienta no le podéis echar nada lo que queráis y luego le voy a echar ajo porque voy a hacer una especie de alioli pero si tampoco os gusta abajo no queréis ajos pues no solo vale la cantidad que vamos a echar es un tercio de bebida vegetal y lo demás todo aceite del que queramos y muy importante que ambas cosas estén a temperatura ambiente si una cosa está fría y la otra cosa está a temperatura ambiente no cuaja así que y otra cosa muy importante es que la potencia de vuestra batidora tiene que estar baja si le meten mucha caña tampoco tampoco cuaja así que mete en la batidora hasta el fondo del vaso y sin levantar [Música] ya está casi cuajada para ayudarle a cuajar más lo que hacemos es añadirle ahora un chorro de vinagre un buen chorro y ahora ya podemos empezar a levantarlo un poco veis que ya está cuajada pero todavía le falta por integrar pero no la levantamos nunca del todo sino con pequeños movimientos hacia arriba bueno pues ya veis que esto ya está vale la veis así que así de fácil es ahora ya sólo tenéis que ponerle lo que queráis sal no sal más vinagre menos vinagre un curry un quechua o ajo lo que queráis así que que no me digáis que no podéis hacerlo en casa si te ha gustado la receta y te ha servido suscríbete a mi canal compártela con tus amigos y dame un like las vemos

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