How to Make Mayonnaise

How to Make Mayonnaise

cómo hacer una mayonesa sin fallas con los secretos que solo un chef conoce, mira esta mayonesa perfecta , solo toma un minuto prepararla y solo necesita cinco ingredientes y puede durar hasta dos meses. ¡¿2 meses?! ¡Eso no es posible! Sí, es posible con un ingrediente mágico. Te lo contaré más adelante en este video con un par de consejos secretos, así que estad atentos, busca al señor viajero en el video.Me gusta usar un procesador de alimentos, pero si no tienes uno que no sea un problema, puedes usar una licuadora de mano. o simplemente puede batirlo a mano porque no tiene que ser una forma específica de hacer mayonesa para usar estas técnicas secretas. Bien, comencemos. necesitará 1 cucharadita colmada de sal 2 cucharadita de azúcar. Es opcional, pero está científicamente comprobado que el ser humano se siente sabroso cuando se mezclan el aceite de azúcar y la sal. 2 cucharadas de vinagre y 1 taza de aceite . Puede usar el aceite que desee. si quieres abaratarlo puedes usar aceite vegetal si quieres hacerlo más saludable puedes usar aceite de oliva o aceite de aguacate el que prefieras. no olvide compartir su aceite favorito en la sección de comentarios a continuación. Por último, necesitaremos 2 yemas de huevo. ¡También puede encontrar una lista de ingredientes útiles en la esquina superior derecha aquí! pero puedes aprender las técnicas secretas solo en este video, así que sigue viendo agregue todos los ingredientes en el bol o en un procesador de alimentos excepto el aceite l y esta es la técnica secreta para que no quede una mayonesa justa que es simplemente mezclarla muy, muy bien antes de agregarla. cualquier aceite! cuando esté completamente combinado, finalmente agregue el aceite, pero muy, muy lentamente al principio, gota a gota, es aún mejor y cuando agregue aceite, asegúrese de seguir mezclándolo, ya está llegando, solo siga mezclando y siga agregando aceite en esta etapa se sentirá la textura se vuelve más y más pesada , veamos cómo se ve como mmm textura perfecta y sabe mejor que las compradas en la tienda si está utilizando la lista de ingredientes debería tener una textura perfecta, pero ¿qué pasa si sale mal como si los huevos del señor estén teniendo un mal día y él no quiere escucharte ... podría suceder a veces, pero no te preocupes, hay una solución si es demasiado difícil, simplemente agrega un poco de vinagre y mézclalo o un poco de agua también funciona si está demasiado suelto. sigue mezclando un poco más ahora que tu hermosa mayonesa está lista y ponla en el recipiente. ¡¡Esperar!! pero ¿cuánto tiempo podemos conservar esta mayonesa? ¿Cuándo caducará? Si sigue esta receta, es mayonesa baja en ph. puede durar de dos semanas a un mes sin el ingrediente mágico si eres un gran amante de la mayonesa como mi mamá rusa, entonces debería ser lo suficientemente largo porque esta es tu propia mayonesa definitivamente te encantaría y mi mamá literalmente bebería esto si tu Si eres un amante de la mayonesa, entonces no olvides presionar el botón de suscripción porque esto demuestra tu pasión por la mayonesa. Ahora es el momento de decirte cómo prepararla . ¿Necesitas productos químicos especiales? no no, el ingrediente mágico es muy simple, probablemente lo tengas en tu refrigerador, pero antes de eso asegúrate de seguir estos tres pasos. En primer lugar, el equipo y la mano deben estar muy limpias, esterilizar el frasco y cerrarlo bien para que ningún germen externo u oxígeno pueda acceder a esta mayonesa y este es el ingrediente mágico secreto más grande que son las semillas de mostaza o mostaza. ¿pero por qué? ¿Qué le hace la mostaza a la mayonesa? porque en la mostaza contiene un químico llamado "isotiocianato de alilo" y que puede luchar con las bacterias y evitar que se forme moho por lo que con la mostaza como máximo puede durar hasta 2 meses pero nuevamente esta receta está usando huevos crudos así que siempre mantente atento sobre el olor y el sabor, oh, hay otra cosa que tengo una gran noticia para ustedes, el sitio web está completo ya que estaba atrapado en el hospital y no pude grabar ningún video. Estaba completando mi sitio web, primero que nada, lo traduzco. a 9 idiomas para que mucha gente pueda disfrutarlo, pero algunos de los idiomas no son mis idiomas principales, por lo que si encuentra un error, avíseme en este sitio web que puede encontrar recetas por categoría o países de la forma que desee y, por supuesto, usted También puede encontrar la lista de ingredientes de esa lista de ingredientes. Si hace clic en el nombre del ingrediente, puede saltar a Amazon y puede comprar desde allí . Espero que esto ayude a todos los amantes de la cocina que trabajan duro . Los amo mucho y muchas gracias. mucho por ser siempre muy amable y servicial

Noticias relacionadas