LASAÑA DE VERANO ¡Expréss y muy fácil!
hola bienvenidos a y hoy que comemos hoy vamos a hacer una lasaña de verano una receta fácil y rápida y que es perfecta para estos días de calor voy a empezar hidratando las placas de lasaña lo voy a hacer tal y como me indica en la caja el fabricante en agua caliente durante 20 minutos hasta que estén bien hidratadas una vez que ya las tenemos las voy a poner sobre un paño bien limpio y un paño húmedo para que no se nos seque y vamos a preparar el relleno voy a poner lechuga picada muy fina la lechuga el lavado muy bien y después la he dejado porque suerte todo el agua sobre papel absorbente unos langostinos cocidos ya pelados y troceados la mayoría y es guardado algunos enteros para decorar al final añadimos los langostinos cortados palitos de surimi también cortado en trocitos pimientos del piquillo yo he usado dos pimientos del piquillo también cortado en trocitos pequeños vamos a ponerle también dos cucharadas soperas de maíz dulce [Música] y ponemos también la mayonesa 3 o 4 cucharadas soperas yo en este caso voy a usar las con esas las he hecho en casa y es la mayonesa hecha con leche aquí arriba os dejo un enlace al blog por si queréis ver cómo se hace y ahora mezclamos bien todos los ingredientes por supuesto esto es totalmente abierto si hay otros ingredientes que te gusten más y quiera sustituir siempre a tu gusto ahora para montar la lasaña vamos a poner un poco de mayonesa en el plato así se nos va a fijar bien la primera placa de lasaña no se nos va a mover y vamos poniendo relleno hasta cubrir por completo la pasta [Música] ponemos la siguiente placa de lasaña y hacemos lo mismo volvemos a poner el relleno para que nos cubra bien hasta el borde de la placa de la hazaña [Música] yo también les voy a poner unos rabanitos cortados en rodajas muy finas en vez de en rodajas lo puedes cortar también en daditos pequeños y añadirlo en el relleno [Música] ponemos la última placa de lasaña y la pudimos con la salsa mayonesa que como he comentado en este caso es ratones a la he hecho con leche también te sirve la mayonesa de bote perfectamente ahora ya para terminar la la puedes hacer como más te guste yo lo voy a hacer muy sencillo le voy a poner un poco de lechuga unos tomates cherry y los langostinos que habíamos reservado enteros al principio ya tenemos hecha la lasaña de verano si no la vas a consumir en el momento la debes de guardar en la nevera y sacarla justo en el momento que la vayáis a comer espero que te haya gustado la receta si ha sido así puedes dar a me gusta dejarme un comentario debajo del vídeo que voy a estar encantada de leerte no dejes de suscribirte al canal de youtube si aún no lo has hecho y también puedes seguirnos en nuestras redes sociales tanto en facebook como en instagram nos vemos en el siguiente vídeo hasta luego [Música]