Kefir Pie con ar√°ndanos | FACIL y RIQUISIMO ūüíē perfecto para el verano! ūüéā

Kefir Pie con ar√°ndanos | FACIL y RIQUISIMO ūüíē perfecto para el verano! ūüéā

hola a todos y bienvenidos un d√≠a m√°s a mi canal bellos para dentro y por fuera hoy os traigo una receta de un pastel muy muy rico es un kit bay con ar√°ndanos yo he modificado un poco la receta y estoy haciendo la receta que tengo desde hace a√Īos de mi t√≠a y utilizo que hiciere porque cuando utilizo k√©fir es mucho mejor para gente que tiene intolerancia a la leche y adem√°s est√° delicioso que necesitamos para este pa√≠s para la base necesitamos 150 gramos de mantequilla 150 gramos de az√ļcar 2 huevos 2 cucharaditas de levadura qu√≠mica 100 gramos de harina integral de trigo yo uso espelta y 100 gramos de avellanas molidas si no ten√©is las avellanas molidas en tierras y molerlo en casa para la capa arriba necesitamos un litro y medio del jefe de leche [M√ļsica] 4 huevos 80 gramos de az√ļcar 2 cucharaditas de az√ļcar de vainilla la receta encontrareis en mi canal c√°scara de medio lim√≥n 50 gramos de mantequilla y 350 gramos de ar√°ndanos ahora preparamos la base para esto mezclamos la mantequilla y el az√ļcar aqu√≠ usamos az√ļcar moreno da m√°s un trabajo dom√©stico y lo mezclamos a√Īadimos los huevos y seguimos mezclando y ahora a√Īadimos la harina las avellanas y la levadura qu√≠mica [M√ļsica] y lo mezclamos tambi√©n [M√ļsica] y listo est√° la base ponemos el papel lo hago por debajo [M√ļsica] si no ten√©is papel de horno entonces en casa darle un poco [M√ļsica] quitamos el papel tocando [M√ļsica] si echamos la masa en el molde [M√ļsica] ya est√° todo en el molde y seguimos con la capa arriba esto dejamos el d√≠a antes pase el k√©fir abajo de la igual como el queso fresco ya lo conoc√©is y saquemos el l√≠quido fuera si lo dejo un d√≠a antes en el filtro me sale 34 de litros de suero lo que ya no necesitamos y esto es el otro 34 de litro que nos qued√≥ ya est√° m√°s espeso porque a nosotros nos falta que el que dec√≠a espeso no tan l√≠quido bueno mezclamos todo lo que tenemos en ese entonces mentimos la mantequilla y todos los dem√°s ingredientes el lim√≥n da muy buen sabor bueno antes de echar los huevos mezclamos esto bien ahora los huevos si lo hago uno al otro pero lo pod√©is echar tambi√©n todos juntos yo lo hago para que no se salpica tanto y seguimos cuando tengamos todo hecho ya a√Īadimos los ar√°ndanos yo uso los ar√°ndanos congelados porque lo tengo para que se va [M√ļsica] y lo mezclamos como una cuchara para no estropear los ar√°ndanos para momento [M√ļsica] simplemente que est√©n repartidos y todo por encima ya hemos casi terminado porque esto s√≥lo tenemos que poner en el horno media hora 30 y 35 minutos a 180 grados hasta 200 grados depende del color si ten√©is calor arriba abajo o con ventilador como quer√°is bueno chicos ya est√° el pastel yo lo dej√© 15 minutos m√°s en el horno quiere decir 45 minutos porque todav√≠a no estaba listo cuando pasaron los 30 minutos asentando el resultado aqu√≠ pod√©is ver que est√° subido un poco la base aqu√≠ est√° un poco oscuro que es normal si quer√©is que el todo el pastel queda uniforme m√°s amarillento hay que cubrirlo con papel de aluminio lo vamos a abrir no lo soltamos desde √©l [M√ļsica] del molde pasa que va quedado pegado y miramos c√≥mo est√° por dentro [M√ļsica] bueno chicos es un pastel f√°cil si est√° fr√≠o est√° s√ļper rico ese pastel muy bien para el verano en la receta final la base se quedaba aqu√≠ la nata fresca acidifica da es m√°s pesada con mercado efe es m√°s ligera se mezcla un poco m√°s y con el que pierde se queda m√°s bien mezclado el sabor es igual de rico as√≠ no os preocup√©is y tiene un aspecto m√°s importante os anim√°is a hacerlo tambi√©n y ahora la prueba de fuego los ar√°ndanos me encantan est√° buen√≠simo bueno chicos para seguir os voy a despedir antes espero que os haya gustado el v√≠deo si es as√≠ darle like y compartirlo en vuestras redes sociales para que vuestros amigos lo vieron tambi√©n adem√°s suscribiros a mi canal activar la campanilla de notificaciones y seguirme en mis redes sociales para no perder ning√ļn v√≠deo os dejo todos los enlaces y tambi√©n la receta abajo en la cajita de informaci√≥n [M√ļsica] y por √ļltimo os deseo un d√≠a excelente os mando un beso a todos hasta la pr√≥xima y no olvid√©is sea muy felices un pedacito me da muy bueno la elecci√≥n es ahora una pelota s√≠

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