Ejotes con Ajo - Como hacer Ejotes - Receta de Ejotes con Ajo

Hola, soy Francisco mira que ricos Ejotes quieres aprender hacer Ejotes bien deliciosos, con Aceite de Olivo, Ajo bien, bien, bien sabrosos aquí te enseño como estos son todos los ingredientes voy a utilizar para hacer estos ricos Ejotes aquí tengo 1.3 kilos aproximadamente 3 libras de Ejotes voy a utilizar Sal al gusto Pimienta Negra al gusto Hierbas de Providencia al gusto aproximadamente 2 Cucharadas de Aceite de Olivo 1/2 Barra de Mantequilla y 3 Dientes de Ajo eso es todo lo que voy a utilizar para hacer estos ricos y sabrosos Ejotes vamonos a cocinar lo primero que voy hacer todos los Ajos los voy a cortar enpedacitos pequeños y lo voy hacer así bien picados los Ejotes a todos los Ejotes hay que quitarle esto así con la mano las orillas muchas veces les sale como un hilo ven, como este que salió es un poquito laborioso hay que hacerlo así a todos los Ejotes hay que quitarle las orillas lo que voy hacer voy a empezar a cocinar los Ejotes en esta olla voy agregar 2 litros de agua en cuanto empiece a hervir voy a agregar los Ejotesy los voy a dejar que se cocinen por 2 minutos para que no estén duros a los 2 minutos le sacó el agua, los enjuago y los voy a guisar con los demás ahora les enseñó cómo el agua ya empezó a hervirlo que voy a hacer voy agregar todos los Ejotes ya los tengo limpios ya le removí las dos esquinas los voy a dejar a que hiervan en cuanto hiervan otra vez 2 minutos para que marques el tiempo ya empezaron a hervir los Ejotesrecuerda 2 minutos 2 minutos, pon el tiempo este método le ayuda para que ya no estén duros y para darle mas bonito colorsi notas el color verde resalta mucho ya cuando están cocinados 45 segundos más ya pasaron los 2 minutoslos voy a agregar aquí para remover toda el agua los voy a enjuagar rapido para que no se sigan recociendo lo que voy hacer voy agregar un poco de Aceite de Olivo así voy a agregar los 3 dientes de Ajo, ya bien cortados ya que se empieza a dorar voy agregar La Mantequilla voy a cocinar a fuego 3/4 mientras se derrite la mantequilla voy agregar todos los Ejotes para que no se quemen los Ajos la Mantequilla se va a ir derritiendo en cuanto se derrita la mantequilla le voy agregar la sal le voy agregar La Pimienta Negra y las Hiervas de Providencia Sal al gusto aproximadamente una cucharadita Pimienta Negra al gusto también, media cucharadita Y Hiervas de Providencia media cucharadita revolver estos Ejotes van a quedar bien deliciosos bien deliciosos así de fácil se cocinan los ejotes en 3 minutos se cocinaron ya que están cocinados los voy a servir aquí miren que deliciosos miren que deliciosos unos ricos Ejotes con Mantequilla Aceite de Olivo bien sabrosos que están y todo el jugo que tienenno lo vayas a desperdiciar agrégaselo así, encima muchas gracias a todos espero y te animes a cocinar estos deliciosos Ejotes están bien, bien, bien ricos otra cosa, recuerda de suscribirte a mi canal y aquí nos miramos en el próximo vídeo Adios a todos!