Como hacer crepes fáciles y rápido | Receta para Hacer crepas

Como hacer crepes fáciles y rápido | Receta para Hacer crepas

hola a todos el día de hoy vamos a preparar unas creps o crepas fáciles de hacer -comencé cerniendo 250 gramos de harina agregue una pizca de sal 50 gramos de mantequilla derretida una cucharadita de vainilla 4 huevos y medio litro de leche así que con una espátula comencé a remover todo para mezclar los ingredientes líquidos con los secos esto no es necesario pero a mí me gusta hacerlo así porque me parece que es más fácil luego utilice unas varillas para mezclar mejor los ingredientes y deshacer cualquier grumo que haya quedado ya que es necesario que la mezcla quede bien lisa y como podrán ver esta preparación es bastante líquida lo que la diferencia de una mezcla para pancake o panquecas porque esta consistencia ayuda a que queden delgadas cuando ya estemos seguros que no queda ningún grupo lo dejamos reposar mínimo media hora yo estoy utilizando una sartén especial para crepe pero se pueden hacer en cualquier sartén plana y antiadherente o que no se pegue recordad que el fuego la llama tiene que estar medio baja con un cucharón vertir la mezcla y la esparcía en la sartén moviéndola delicadamente cuando la parte de arriba está seca con una espátula separé los bordes y le di la vuelta y espere un minuto o un minuto y medio para retirarla de la sartén acá les muestro cómo queda la crepe pueden ver que es bastante delgada y bueno ahora sólo les queda disfrutarlas ya sea sola con azúcar con frutas con chocolate chantilly bueno las posibilidades son infinitas espero que esta receta de crepe te haya gustado recordarle me gusta y compartir este vídeo si en la primera vez que mira es una de mis recetas te invito a que te suscribas a mi canal además si quieres seguir viendo más vídeos aquí te dejo una muestra de los últimos que realice te digo hasta la próxima chao

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