Do it like aarOm - 6. Gofres belgas

[Música] qué pasó bienvenido de nuevo a mi canal al existe lo de aarón para preparar cafés belgas me trae muy buenos recuerdos con un gran amigo así que un saludo grandísimo desde aquí y comenzamos antes de empezar quiero comentarles que a pesar de que vemos que las celdas lleva cerveza no es estrictamente necesario no afecta en gran medida el sabor o al resultado de hecho yo he sustituido esa empresa por agua siempre está que la cerveza le da un puntito canarias que agüita pelado [Música] la elaboración nos recuerda mucho a la de unas tortitas americanas a unos tres pondremos la mantequilla derretida el microondas y mientras va combatiendo el resto de los ingredientes cuando vemos vamos a iniciar vertemos la mantequilla y la integramos nos debe quedar una masa bastante espesa pero que se deje varía si no te quedó así pues añade más harina choque filmamos y reposo de una hora a 25 horas y ahora tenemos dos opciones o refrigerados por 12 horas o toda la noche o le damos un único fermento de 2 o 3 horas en total contando con la hora que acabamos de dar aún así recuerda siempre que reposo es largo resultado espectacular pasaba el tiempo de reposo así se ve nuestra masa y ahora lo más fácil batimos bien para eliminar un poco de aire precalentamos nuestra plancha para el primero y vertemos una pequeña cantidad de masa lo cocinaremos por unos dos o tres minutos a mí personalmente me gusta con menos cantidad aquí la verdad que me viene arriba pero así también quedaron very nice miren esto por favor [Música] el dorado superbonito ya quien inventó la maquinita esta de los cuadraditos ole sin duda están para comérselos calientes con nutella son un espectáculo ponen los topes que más te guste y corre que se enfríe gracias por ver el vídeo y no olvides suscribirte a mi canal para los próximos sígueme en facebook en instagram para más contenidos y recuerda que esto no es otro canal de coss pero siempre hasta luego [Música]