¿Cuál es la mejor paella de inducción?

[Música] hola perros hoy veremos las diferentes tipos de paellas que hay para fuegos de inducción y vitrocerámica como veis todas ellas tienen dos características son las primeras que son completamente planas es decir la diferencia en las fallas tradicional que son cóncavas para ayudar al reparto de la llama de fuego en esta ocasión son completamente planas que lo que queremos es que entre en contacto con toda la superficie de la placa de la vitrocerámica de inducción también tienen otra característica común que son de grosor especial o reforzadas porque el zoo de inducción es más agresivo y tiene la doblarse de allí que sean paellas reforzadas ahora tenemos las 3 días esta es la de acero pulido representa la tradición es 100 por 100 a 0 y eso facilita el reparto del calor y además facilita también la creación de un buen socarra en contra los inconvenientes que tienes que precisa de mantenimiento ya que se oxida es decir debemos de ponerme una capa de aceite una vez esté limpia y seca para evitar la oxidación la segunda de las paellas es la paella esmaltada es esta que ve negra con puntitos blancos estaba ella se fabrica de forma idéntica a la paella de acero pulido perdió un proceso más que es que tenía un esmalte cerámico y se termina negro y en esa etapa de esmalte cerámico nos aporta las ventajas de no precisas mantenimiento ya que no se oxida y por lo tanto no tenemos que ponerle aceite una vez esté limpia y seca además como podemos dejarla remojo nos facilita la limpieza ya que después dejándonos cuántas horas a remojo se limpia con mucha facilidad con un estropajo sin rayar bien está playa tiene como inconveniente que es un poco más cara que la paella y hacer ruido sin embargo se justifica cuando sea fácil limpieza y con no tener que hacer mantenimiento y en la tercera de la para ellas es la de acero inoxidable como ves tiene una apariencia espectacular y que se puede llegar a ver hasta el efecto espejo es una paella que combina la estética tradicional de acero pulido y la comodidad de las naciones marcador porque tampoco precisa de mantenimient o además en una característica especial y diferente de estas dos es que tiene un fondo con un sandwich de aluminio este fondo de aluminio nos permite por un lado repartir el calor de forma todavía más rápida y uniforme y además le da una mayor resistencia frente al llegado cuando hablaba con el uso como x las tres paellas nos aportan lo que necesitamos para hacer una paella pero no hay ninguna en esta línea que se antiadherente y el motivo es porque nosotros queremos que la paella antiadherente nombre es la mejor de las paellas ya que nosotros buscamos ser apreciados socarrar y para comer era precioso canal debemos de rascar la paella que la estamos Sobrón antiadherente al final nos lo acabaremos comiendo así pues recomendaciones con la paella de acero pulido o la paella de acero esmaltado o la paella de acero inoxidable ahora ya tenéis la información para decir cuál es vuestra paella [Música]