CREPES DE NUTELLA CASEROS - La mejor receta para hacerlos muy finos y sin grumos

hola a todos hoy os mostraremos como hacer crepes de Nutella una receta realmente sencilla pero con nuestro consejo será aún mejor veámoslo para hacer crepes dulces con una consistencia perfecta usamos 500 ml de leche 250 g de harina 0 3 huevos 20 gramos de mantequilla derretida pero también necesitarás un poco de mantequilla para engrasar la sartén una pizca de sal una cucharadita de azúcar una cucharadita de extracto de vainilla y para rellenar usaremos la nutella esta es nutella casera y te dejamos en la descripción el enlace a la receta y finalmente azúcar glas para espolvorear primero vierte la harina veras que el procedimiento para hacer crepes dulces en casa es realmente muy sencillo agrega el azúcar la pizca de sal los huevos mezcla con el batidor y mientras tanto vierte la leche la leche usamos leche entera para que vengan mejor a menudo usted nos pregunta si podemos usar sustitutos de la leche para hacer crepes no se pueden hacer crepes pe perfect son extremadamente finos y tienen bordes ligeramente crujientes y mantecosos a diferencia de los panqueques con los que comparten muchos ingredientes no tienen levadura entonces sin embargo puedes decorarlos exactamente como panqueques incluso si mueren la muerte de los crepes ciertamente con nutella en cualquier caso en nuestro sitio www.cucinageek.it te damos muchos consejos e ideas para otros rellenos dulces también para hacer la famosa crepe suzette ves que la harina se ha incorporado bien en grumos no hay ninguno sin embargo seguimos vertiendo la leche la masa de la La crepe es entonces bastante líquida a diferencia de la de los panqueques y que en cambio es muy densa incorporamos la mantequilla y seguimos vertiendo la leche también agregamos el extracto de vainilla para que queden realmente fragantes y hemos terminado de agregar la leche mira que tan líquida es una pieza la masa de consejo que podemos darte es que nunca pongas la harina después de seguir siempre los pasos en el orden que te hemos mostrado otros se formarán grumos y si ya lo has añadido después puedes quitar los grumos con la batidora y ahora te damos otra sugerencia cubrir la masa con film déjala reposar por lo menos 30 minutos de esta forma las grietas quedarán realmente finas y se tienen la consistencia correcta sacamos de la nevera luego la masa mezclamos un poco ahora y ya estamos listos para cocinarlos prendemos la llama debe estar medio alta engrasamos la sartén para la mantequilla la puedes reemplazar con el aceite en la masa aceite de girasol si quieres aqui ves que se necesita muy poco porque luego tiene que ser fino y mueve inmediatamente la sartén no necesitas la sartén para hacer crepes con una espátula puedes hacerlo fácilmente como puedes ver en una sartén tú tener en casa la llama siempre media alta una alternativa sería no poner solo mantequilla y aceite de girasol dentro de la masa, sin embargo, sin embargo , hay que untar la sartén con mantequilla aquí está ya ves que se está cocinando se cocinan bastante rápido así que hazlo incluso antes que los panqueques muy finos los bordes siempre deben estar ligeramente crujientes dale la vuelta con la ayuda de una espátula y se va una siempre debes untar la sartén cada vez que hagas un nuevo crepe ves mas o menos n cucharón que ponemos un poco menos que un cucharón e inmediatamente pasamos la sartén encima ponemos un plato para que queden suaves mientras preparamos los demás también le damos la vuelta al segundo y luego el procedimiento es este así que vamos Continuar hasta que la masa termine más o menos cocinar cada crepa unos dos minutos pero son lo suficientemente rápido y después te contamos cómo las almacenamos y sobre todo cómo lo hacemos antes en la mañana para no estar ahí para hacer la misma mañana. pueden prepararse con anticipación absolutamente y apilarse para que también se mantengan calientes si tienes que comerlos inmediatamente se pueden poner uno encima del otro no pasa nada otro consejo que podemos darte es por la cantidad de leche y por lo tanto de los liquidos puedes remplazar con media leche media agua no hagas toda el agua porque la consistencia no seria perfecta ok mira que blandas son resistentes no se rompen y se acabo esta fue la ultima ahora los rellenaremos con nuestra dosis son 10 ponemos una cucharada de nutella en el pliegue del centro aquí ponemos el azúcar glas para que este sea el clásico crepe con nutella también lo hacemos con plátano y nutella también se suele hacer un clásico con plátano y nutella o fruta del bosque con un poco de nata y helado lo ponemos para que el plátano esto sea perfecto para los niños les encantan estos sabores de plátano y chocolate y nuestra receta está terminada le estamos poniendo el azúcar glas mira la nutella las crepes están muy listas avísanos si rehaces nuestra receta escríbenos en los comentarios si sigues nuestros consejos y también etiquétanos en instagram y facebook si rehaces nuestras crepes de nutella a a veces enfriar los que quedan los dejamos en el frigorífico por la mañana nos despertamos los calentamos en una sartén a fuego lento y mientras se calientan los hacemos muy sencillos y rápidos sobre todo y por supuesto suscribimos al canal youtube kitchen geek si quieres ver otras recetas fáciles como esta hasta la próxima receta hola pero el consejo para otros niños está bien, buena abuela