POSTRE DE NUTELLA Cheesecake de Nutella sin huevo y sin horno

[Música] hola hola mis amigos de youtube espero se encuentren bien para que esta mega claribel pacheco de claribel dulces y postres te doy la bienvenida a mi canal que bueno que estás aquí con nosotros si es la primera vez que me estás visitando te invito a que presiones ese botoncito rojo que aparece ahí debajo y ya estarás suscrito a nuestro canal y activa la campanita porque así youtube te va a notificar cada vez que subamos un nuevo vídeo la receta que te traigo el día de hoy es una receta súper súper súper deliciosa y muy fácil de preparar estaremos realizando un delicioso postre de nutella que no querrás probar sólo una porción así es que te pido que te quedes hasta el final del vídeo porque así youtube va a referir nuestro contenido a mucho más personas vamos con los ingredientes y la preparación de nuestro delicioso para realizar nuestro delicioso postre de nutella estaremos utilizando media taza de crema de avellanas o nutella 200 gramos de galletas tipo maria 250 mililitros de media crema o crema para batir yo estoy utilizando la marca rica ustedes utilizan las que tengan disponible en casa dos cucharadas de mantequilla o margarina tres cucharadas de azúcar impalpable o azúcar glas y una barra de queso crema lo primero que haremos es echar o vaciar las galletas en un recipiente para luego procesarla o triturarlo si ustedes tienen una procesadora en casa pues bien pueden hacerlo ahí pero como no tengo procesadora disponible pues lo voy a hacer manualmente con este triturador voy haciendo lo despacio [Música] y voy a ir triturando mis galletas [Música] si es la primera vez que estás visitando nuestro canal y aún no se ha suscrito te invito a que presiones ese botoncito rojo que aparece aquí debajo y ya estará su cristo nuestro canal también activar la campanita porque así youtube te notificará cada vez que subamos un nuevo vídeo hay muchas personas que me han preguntado por este procesador que estoy utilizando pues éste era un batidor eléctrico pero se me dañó y se me dañó la parte de arriba y entonces lo he utilizado desde entonces como un triturador manual y la verdad que me ha funcionado bastante bien ya hemos triturado en las galletas miren aquí como ha quedado la vamos a reservar y vamos a llevar al microondas las dos cucharadas de mantequilla para que sea para que se derrita pueden llevarlo también a baño de maría ya hemos disuelto o se ha hecho líquida la mantequilla ahora se la vamos a agregar a las galletas disuelta vamos a agregar y vamos a mezclar bien hasta obtener una especie de masa que esté compacto recuerda que estamos en las redes sociales en facebook y en instagram como claribel dulces y postres [Música] recuerda que debemos de formar una especie de masa con nuestra mezcla de la galleta con la mantequilla [Música] e si te perdiste alguno de los especiales de navidad que estuvimos realizando en nuestro canal te voy a dejar por aquí arriba un link o enlace donde puedes ir directo a los vídeos preparamos unas ricas recetas que sé que vas a disfrutar miren aquí ya se ve más húmeda las galletas cuando tomemos un poco de la mezcla y quede compacta entonces vamos a saber que ya están listas todavía le falta un poquito más bueno ya nuestra mezcla nuestra galleta están lista tiene aquí como se ve más compacta la galleta ya están húmedas lo siguiente que haremos es buscar el molde que vamos a estar utilizando para entonces añadir nuestras galletas este es el molde que vamos a estar utilizando es un molde desmontable improvisado luego les voy a hacer un videito de como elaboré como prepare este molde lo siguiente que vamos a hacer es añadir las galletas verdad que hemos triturado y le añadimos la mantequilla vamos a agregar la de molde y vamos a hacer presión con este recipiente que tengo por aquí para que entonces se comparte mucho mejor las galletas para que en el nombre este molde tiene un tamaño de unos 10 ó 16 o 14 14 16 centímetros de ancho y vamos a compactar bien nuestra mezcla para que quede bien presionada para que así no se vaya a desbaratar cuando vayamos a partir nuestro costo [Música] y luego de que hayamos presionado bien que se haya distribuido bien la mezcla pues vamos a llevarla a la nevera por un aproximado de unos 15 minutos miren en otro recipiente vamos a estar añadiendo la barra de queso crema vamos a añadir y vamos a mezclar un poco vamos a esperar que forme luego de que se haya formado un poquito el que esto que quede como una especie de crema así vamos a estar añadiendo la media taza de la tela vamos a agregar utilizaremos esta misma cuchara ya que vamos a mezclar todo si ustedes tienen una batidora en casa pueden utilizarla porque le va a ser mucho más fácil vamos a mezclar bien hasta integrar el queso crema cortante también si tienen un batidor manual del globo pueden utilizarlas porque yo tengo el batidor aquí a mano lo tengo cerca pero ya empecé con la cuchara y por eso he continuado haciéndolo así luego de que nuestro queso y la nutella se hayan integrado bastante bien y vamos a buscar la galleta que tenemos en la nevera para entonces añadirla a la mezcla por aquí tenemos nuestra base ahora vamos a añadir la mezcla del queso crema y la nutella ahora vamos a distribuir lo más uniforme posible [Música] en toda nuestra base ya está hemos acomodado bien y vamos a llevarla a la nevera mientras continuamos con otra preparación [Música] a continuación añadiremos al vaso de la licuadora la media crema [Música] también vamos a añadir las dos cucharadas de azúcar glas o pulverizada y lo vamos a llevar a licuar hasta que estos ingredientes se integren bien y nuestra nata monte un poco por aquí tenemos ya la mezcla de nuestra nata o nuestra media crema lo siguiente que vamos a hacer es agregarlo a esta que teníamos reservada para lograr una mayor consistencia en nuestra nata pueden agregarle media barra o una barra de queso crema y la consistencia va a estar mucho más fuerte i vamos a agregar la y lo vamos a llevar a la nevera para refrigerar lo llevaremos a la nevera por un aproximado de 2 a 4 horas hasta que cuaje nuestra mezcla luego de dos horas miren aquí el resultado de nuestro delicioso postre aquí podemos ver los diferentes colores vemos la base de la galleta la segunda base que es el queso crema con la nutella y ya la tercera que es la media crema con la azúcar pulverizada y para darle un poco más de vida a nuestro delicioso postre vamos a estar agregándole un poco de mermelada de uva vamos a ir colocándole de a poquito para ello es tribu yendo mejor vienen aquí cómo va a quedar ya hemos colocado la mermelada de uva miren la diferencia miren que toque citó le dio esta mermelada a nuestro delicioso postre esta es la verdad que se ve súper súper delicioso miren nada más esta belleza no me queda más remedio que probarla pero antes de probarla quiere enviarle un saludito muy especial awana también quiero saludar de manera especial a un malí que siempre está pendiente mirando nuestro contenido y a mi asistente personal de niñas siempre está ahí pendiente que necesitamos y siempre está trabajando verdad para el beneficio de nuestro canal les voy a dejar por aquí arriba cómo preparar un delicioso pan de molde mientras yo me voy a degustar un poco de este delicioso post [Música]