Como hacer Panque ONCE ONCE Venezuela | Panque Marmoleado Esponjoso receta

Como hacer Panque ONCE ONCE Venezuela | Panque Marmoleado Esponjoso receta

[Música] el día de hoy vamos a estar haciendo un delicioso pan que 1111 marmoleado que va a quedar espectacular es muy muy muy parecido el sabor así que te va a encantar quédate conmigo hasta el final para que veas todo el procedimiento y los ingredientes y no te priva de nada vamos y los ingredientes que vas a poder ver en la descripción son 125 gramos de mantequilla 3 huevos 230 gramos de harina 40 o de trigo todo uso vamos a utilizar de azúcar blanca 200 gramos 50 mililitros de leche una cucharadita de polvo de hornear una cucharadita de esencia de vainilla y 2 cucharadas osa gramos de cacao en polvo en un bowl primeramente vamos a colocar la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente junto con la totalidad del azúcar y lo vamos a batir por unos buenos 3 minutos hasta que esté todo muy bien integrado y veamos que la mantequilla con el azúcar está bien bien cremoso te recomiendo que estos primeros pasos que son batir los primeros ingredientes los sigas al pie de la letra ya que esto va a lograr que nuestro pan que nos quede bien húmedo y esponjoso al batir se nos puede ir quedando por las paredes del bowl un poco de la mezcla así que lo bajamos con una paleta de silicon y mezclamos un poquito más para que no nos quede nada por fuera ahora sí podemos agregar a la preparación los huevos porque los vamos a colocar uno por uno así que yo previamente los separé para ir con los colocando sin problemas uno por uno fijense que se integra y ahora si les puedo colocar el segundo veo que no quede digamos lo amarillo del huevo y a brasil le colocamos el tercero y para concluir con los líquidos vamos a agregar la cucharadita de vainilla si de repente te preguntas si puedes hacer esta receta aún sin tener batidora eléctrica la respuesta es sí también puedes hacerlo con una batidora manual ya que yo también lo he hecho y la verdad es que si sale solo tienes que tener un poquito más de paciencia y puedes pasar unos minutos más batiendo para que te quede todo perfectamente integrado no te que ni azúcar ni huevos uno de los ingredientes de que como parte de la preparación pero si lo vas a poder hacer así que no hay ningún tipo de problema en que lo hagas de forma manual y pasamos ahora con nuestros ingredientes secos ya tengo tamizada la harina y vamos a tamizar el polvo hornear lo unificamos muy bien para que quede bien bien distribuido y ahora si lo podemos agregar a nuestra mezcla anterior vamos a ir agregando la mitad de la harina y vamos a agregar la mitad de la leche líquida que teníamos en los ingredientes batimos a velocidad baja y una vez que lo vemos bien unificado le agregamos el restante de harina y luego el restante de leche si te está gustando lo bien que está quedando esta mezcla y sabes que nos va a quedar muy bien este pan que pues te invito a que te suscribas y también me dejes tu like para apoyarme y seguir con más recetas deliciosas como ves en este punto ya le agregamos lo que quedaba de harina y le vamos a agregar la totalidad de lo que nos resta de leche así ya tendríamos completamente lista nuestra mezcla para poderla llevar al molde mientras esto se termina de integrar te confieso que cuando busque la página oficial del pan que 1111 conseguí una descripción increíble que decía deliciosa rebanada rectangular de esponjoso bizcocho dulce con sabor a vainilla y chocolate de apariencia marmoleada perfectamente horneado echar el paladar de grandes y chicos y es que justamente eso es lo que quiero que revivamos a través de esta receta quiero que quede lo más parecido posible para que lo disfrutes con tu familia e inclusive aquellos que puedan no conocerlos se en una idea a través de este delicioso pan que como se le puede conocer en otros países también va a quedar como similar o woody así que de verdad quiero que lo disfrutes en familia que te lleve a los mejores recuerdos y luego me cuentes qué te parece y cuántas veces más lo vas a repetir porque de verdad una vez que preparas la receta te das cuenta que te salen muy poquito tiempo y que te va a rendir bastante porque te va a salir de un molde como unas diez o doce rebanadas dependiendo de qué tan gruesas las cortes así que esto de verdad no tiene desperdicio amigos y mientras hablábamos ya esto quedó listo voy a pasar a otro bol como unas 3 cucharadas unos 3 cucharones de mezcla los cuales vamos a unir junto con el cacao en polvo primero que nada pasando por un tamiz o colador porque el cacao casi siempre trae muchísimos grupitos no importa la marca o quede pero siempre trae grumos así que lo tamiz amos primeramente y luego con esta misma espátula de silicon lo removemos muy bien y lo reservamos un momento para preparar el molde el molde lo vamos a engrasar con aceite o mantequilla muy bien por la base y las paredes y ahora vamos a ir agregando la totalidad de la mezcla que sería de vainilla base agregando con esta cuchara de lado porque la verdad la espátula de silicón la estaba usando para la mezcla de chocolate y no quería como que se unieran los dos colores la idea en este caso como estamos haciendo el pan que 1111 es que los dos colores bien definidos mercados no están unificados en lo que es como tal el pan que pero si ustedes lo quieren hacer más unificado pueden ir agregando alternado un poco de vainilla un poco de chocolate si así lo prefieren en mi caso lo prefería hacer con la base de vainilla como están viendo la vamos a alisar y emparejar un poco y luego que esté bien ha emparejado ahora ha sido vamos a agregarle la porción de chocolate y la vamos a agregar por encima y en el centro así que con nuestra misma espátula lo que estoy haciendo es colocarla alrededor de todo el centro del molde para que luego con el horneado quede redondito digamos como un círculo que se le va a hacer justamente en el centro de todo el pan que de todas formas como les digo si lo quieren hacer de otra manera pues también pueden hacerlo yo porque trate de que quedara lo más parecido al pan que que tanto me gustaba las medidas de este molde son de 22 centímetros de largo por 8 centímetros de ancho al igual 8 centímetros de alto así que para un molde similar a éste les va a quedar súper bien esta cantidad de mezcla si lo quieren hacer en un molde más grande pues pueden duplicar también los ingredientes piense que vamos a alisar también lo que es la mezcla del chocolate y aquí por encima si le quise dar como alguna especie de masa marmoleado para la presentación final pero lo podrían dejar completamente ya como ésta podrían meterlo a hornear sin embargo esto lo pueden hacer tanto con un cuchillo como con un palito y obviamente como esto crece va a quedar más como con manchitas de chocolate o como línea citas de chocolate una vez que crezca todas formas como les digo es completamente opcional yo quería como que quedara por arriba también como con un toquecito más partecita clarita de la vainilla que se mezclará con el chocolate pero ya van a ver que la parte digamos interna del pan que quedó completamente separada el chocolate de la vainilla precalienta el horno por 10 minutos a 180 grados y luego le llevan a hornear por 45 minutos aproximadamente mira cómo nos quedó como te decía con unas manchitas de chocolate y ahora que lo vamos a cortar fíjate cómo nos quedó por dentro [Música] y como vieron es muy fácil el procedimiento simplemente seguir el paso a paso nos quedó excelente este porqué 1111 marmoleados que de verdad me encanta el sabor está increíble así quiero que corras y prepares el tuyo también y me cuentes luego cómo te quedó para eso trabajar por aquí mi instagram si quieres avisarme que tal vez están quedando todos estos deliciosos postres nos vemos la próxima

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