Cómo hacer PAN DE QUESO 😋 versión keto, sin harina!

nada mejor que acompañar tu café por la mañana con unos riquísimos y calentitos pares de queso son crocantes por fuera y están rellenos de queso derretido y bacon crocante la mejor parte estos panes son que todo es decir no tienen harina y cada porción tiene menos de 2 gramos de carbohidratos la receta forma parte de mi nuevo libro de cocina descúbrelo en el y saqué top puntocom sigamos viendo el vídeo para ver cómo se preparan para preparar la masa voy a usar un bol grande y lo voy a añadir la harina de almendras estos son 85 gramos un poquito menos de una taza y el polvo para hornear esta es una cucharadita i mezcle un poco y ahora le voy a agregar los huevos mis juegos son bastante grandes así que tal vez le tengo que agregar un poco más de harina almendras pero yo creo que no voy a necesitar y también queso en hebras 160 gramos a mí lo que me gusta es mezclar siempre dos quesos diferentes mezclo uno que sea con un sabor suave como la mozzarella y uno que tenga un sabor un poco más al lado y un poco más fuerte que es en mi caso el parmesano para mezclar un poco los sabores y también que no se sienta tanto el sabor de la harina de almendras pero que el sabor del queso no sea tan invasivo y mezclamos la masa de estos tránsitos es una masa pegajosa no es una masa seca igualmente son a prueba de todo podemos ponerle la cantidad que quieras de lo que quieras que te van a salir bien igual si te gusta que la masa sea no tan pegajosa puedes agregarle más harina de almendras que van a quedar geniales igual eso es lo bueno de esta receta ok aquí ya casi tengo la masa lista ahí la voy a mostrar un mito ellos y voy a hacer una versión 2.0 de estas pancitas para eso lo voy a agregar un poco de bacon o panceta aquí lo tengo ya lo tengo lo asalte un poco en la sartén para que queden más crocantes así que voy a agregarle aquí tengo cerca de 50 gramos hoy solo uno y otra cosa que descubrí que queda muy bien con estos panes es cebolla deshidratada a mí me encanta la mezcla de la soya deshidratada con el queso y con el bacon pero claro que le puedes añadir las especies que quieras en los condimentos que quieras a y ahora si mezclo otra vez y ya vamos a tener la masa lista para armar los pancitos perfecto otra cosa más que aprendí que queda riquísimo con estos panes es ponerle un poco de queso en el centro imagínate que abrirlo y que tenga ese que esa media derretida dentro va a ser genial por eso aquí tengo unos cuadraditos de queso este queso en particular a mí me gusta mucho se llama queso plato pero puede ser cualquiera por ejemplo vamos arela porque no derrite tanto entonces por ahí si salió de la masa nos va a quedar todo esparcido por la bandeja pero con cualquier que eso está bien y ahora me voy a hinchar un poquito las manos y voy a armar los pancitos agarró un poco de masa le extiendo sobre mi palma le pongo uno de los quesitos adentro y lo encierro me fíjate la masa es súper pegajosa y me quedan todas las manos manchadas pero está bien y así repito me van a salir aproximadamente unos 10 pasitos y aquí me salieron 10 pancitos ahora lo único que queda es llevarlos al horno y hornear los que temperatura más o menos entre 200 220 grados una temperatura media y entre unos 20 25 minutos o hasta que la superficie quede dorada vamos a llevar y miren que les tengo aquí luego de unos minutitos de horno tenemos una de las versiones más ricas y más fáciles de hacer de pan que tú no sabes el olorcito que inundó toda la cocina y son super crocantes por fuera y vamos a ver cómo son por dentro voy a abrir uno ahí se ve el queso derretido y vamos a probar cómo son y me encanta esta receta es una de mis recetas favoritas de mi nuevo libro de cocina descúbrelo intel y sage top puntocom yo soy camí la cossa y nos vemos en el próximo vídeo chao