Como Hacer los Mejores Crepes Dulces-Fácilísimos/Cum se fac cele mai bune clatite-Delicioase

Como Hacer los Mejores Crepes Dulces-Fácilísimos/Cum se fac cele mai bune clatite-Delicioase

[Música] hola amigos bienvenidos a una nueva receta hoy vamos a preparar los mejores crepes dulces os aseguro que os va a encantar la receta además que es muy fácil de hacer así que os invito a seguido el vídeo hasta el final para ver cómo se hace para preparar la masa de crepes vamos a necesitar 4 huevos yo tengo de calibre l que pesan 230 gramos 250 gramos de harina 450 mililitros de leche entera una pizca de sal y 5 mililitros de esencia de vainilla como veis yo tengo esencia de vainilla de esa que viene en ampollas voy a poner la harina que ya la tengo tamizada en un bol más grande también voy a echar los huevos la pizca de sal y la esencia de vainilla y ahora con la ayuda de la batidora voy a mezclar todo muy bien y voy a empezar a batir a velocidad baja también podéis hacerlo con una varilla manual ahora voy a empezar a añadir la leche poco a poco [Música] [Música] [Música] la más apagada los clips ya está lista mirar esa es la textura que tiene que tener tiene el mismo espesor que la lata líquida y ahora vamos a empezar a hacer los crepes he puesto una sartén al fuego como veis yo tengo una sartén antiadherente pero le voy a echar un poquito de aceite voy a untar un muy poquito aceite por el fondo de la sartén y voy a dejar que se caliente muy bien cuando ya se no está poniendo la mano encima de la sartén ya se nota caliente vamos a empezar a añadir la masa como veis yo voy a añadir un caso lleno de masa voy a echar la masa en el centro de la sartén y luego voy a girar la sartén para repartir la masa por toda la superficie [Música] y ahora voy a dejar que se haga unos 30 segundos aproximadamente a fuego moderado [Música] a los 30 segundos como veis ya se nota que los bordes han empezado a levantarse se introduce en una paleta por debajo del 3 y se le da la vuelta mirad qué buena pinta tiene ahora les voy a dejar unos 30 segundos por este lado también y después de un minuto ya está listo mi primer crepes lo voy a poner en un plato y mirad mirad qué buena pinta tiene [Música] y voy a por el siguiente voy a pincelar un poquito de aceite del fondo de la sartén y luego voy a añadir un caso lleno de masa voy girando la sartén para repartir la masa por toda la superficie y les voy a dejar 30 segundos aproximadamente antes de echar la masa ha asegurado siempre que la sartén está muy caliente ahora después de 34 segundos le voy a dar la vuelta ya está bien está en su punto como veis el tiempo puede diferenciar un poquito dependiendo de la intensidad que tenemos al fuego pero como diferencia vamos a los 30 segundos que es el tiempo ideal de cocción ahora ya está listo el segundo y le voy a dar la vuelta directamente en el plato y ahora yo voy a seguir haciendo los crees hasta que terminó la masa y luego al final os voy a enseñar cómo han quedado ya tengo aquí los crepes terminados mirad qué buena pinta tiene final que bien se doblan son muy elásticos os voy a romper uno para que veáis como está mirad qué tierno ahora vamos a rellenarlo cada uno con lo que le gusta con crema de chocolate con mermelada yo os voy a enseñar unos cuantos con lo que voy a rellenarlos yo yo voy a de llenar uno con mermelada de fresa voy a doblarle por la mitad y luego les voy a dar otra vuelta por la mitad y ya está listo el primer crepes de lleno con mermelada de fresa ahora voy a rellenar uno con chocolate yo he fundido chocolate negro con una nuez de mantequilla en el microondas y ahora voy a rellenar para que veáis cómo queda con chocolate también y al final le voy a decir unas rodajas de plátano que va a quedar un bocado excelente delicioso y ahora voy a cerrar lo voy a dar una vuelta otra vuelta y listo mirar como os he dicho antes de es un bocado excelente también podéis rellenar solamente con chocolate queda igual de rico [Música] y por lo último podemos rellenarlos con miel también juntaron la cucharadita de miel por la superficie del 3 cerrarlo y os digo que queda igual de rico [Música] [Música] y aquí listo a nuestros tres están deliciosos con todos los rellenos que os he enseñado a mí en total me resultaron diez pero tres han desaparecido desde el principio así que aquí os presento solo siete ahora dependiendo del tamaño de vuestra sartén os puede salir más o menos y para la hora de servir le podéis añadir por encima un poquito de sirope de chocolate que le va a dar un toque especial amigos habéis visto que fáciles son de hacer así que os invito que los prepare jce vosotros también y si os ha gustado la receta no olvidéis de darle al like compartir el vídeo y suscribiros al canal si aún no lo habéis hecho activar la campanita para que os avise cada vez que subo una nueva receta gracias a todos por estar aquí y hasta el próximo vídeo [Música]

Noticias relacionadas