Como hacer coquitos (cocadas) | Receta | BreakMatin

hola a todos bienvenidos a tus recetas sin mas de pragma team yo soy estar q y en este vídeo vamos a aprender a hacer coquitos esta es una receta muy fácil y sencilla de hacer si te gusta el coco te va a fascinar esta receta los ingredientes que usaremos para esta receta son 100 gramos de coco rallado 60 gramos de azúcar impalpable 40 gramos de manteca y 2 yemas para empezar en un bol colocaremos el coco rallado junto con el azúcar impalpable e incorporamos con la ayuda de un batidor una vez bien incorporado añadimos las yemas y seguimos batiendo conseguida esta textura añadimos la manteca a punto pomada y con ayuda de las manos incorporamos bien y si quieres darle un poco más de sabor le puedes poner una cucharadita de esencia de vainilla seguimos incorporando hasta tener una masa como ésta y la reservamos agarramos una placa y la manteca moss con ayuda de nuestras manos formamos los coquitos también podemos usar cucharas o manga de repostería en mi caso usé las manos la forma que nos tiene que quedar es parecida a ésta una vez formados los coquitos los llevaremos a la placa enmantecada procederemos a poner los coquitos dentro del horno precalentado a fuego máximo estos se cocinarán de 10 a 15 minutos dependiendo de cada horno una vez cocido lo retiramos de la placa con ayuda de las manos o un tenedor empatamos y decoramos como más nos guste en mi caso lo decore con coco rallado hacerlos como más te guste si te gustó este vídeo dale me gusta y compartirlo con todos tus amigos y suscríbete que subimos vídeos todos los viernes y visita nuestras redes sociales que se encuentran en la descripción esto fue todo y nos vemos en el próximo vídeo