Preparando unas Deliciosas COCADAS | COQUITOS | COMO PREPARAR COCADAS CASERAS | Cocadas Fáciles | DR

[Música] hola mis amigos aquí les traigo un vídeo otra vez con una receta fácil y sencilla de hacer como todas las demás en el día de hoy vamos a ser tocadas y conocidas también como poquitos en mayor parte de latinoamérica es una manera sencilla y fácil y rápida de hacerlas así que los ingredientes son 3 tazas de coco rallado vamos a hacer también una taza de azúcar y media taza de chispas de chocolate [Música] todos huevos y acá tengo un poco de leche por si necesitamos porque la masa de las cocadas queda muy seca no que la vayamos a usar pero por si la llegamos a necesitar la tenemos lista vamos a comenzar a batir los huevos [Música] no hay necesidad de batir los huevos por mucho tiempo los quebramos así de las yemas y los batimos por unos minutos mientras vamos agregando poco a poco el azúcar claro para decirle dando el chance a que se vaya disolviendo esta es una receta que es muy buena para estos tiempos de fiestas para darlas de bocadillos a los invitados o para la familia um después que mezclemos ya el coco con los huevos y el azúcar vamos a dejar a reposar la masa por aproximado unos 10 minutos vamos a precalentar el horno a 300 grados por unos 8 minutos y vamos a hornear las cocadas a 350 grados por 25 minutos lo máximo recuerden que todo depende la temperatura de cada horno así que siempre les recomiendo que cuando metan algo al horno de cada receta que hagan tienen que estar al pendiente ah [Música] y [Música] después de haber terminado ya el tiempo para dejando reposar la masa vamos a proceder a y hacer nuestras bolitas y de hecho yo agarré una de estas cucharas que son especiales para el ice cream para sacarlo de los botes claro para tener un cierto tamaño en todas nuestras tocadas si no tienen una cuchara como ésta pueden usar una cucharada medidora o algo pequeñito que ustedes tengan a la mano para que todos sean de la misma medida yo le estoy agregando el chocolate en la parte de adentro a la cocada no lo tienen que hacer claro que si gustan pues pueden agregar más de uno si ustedes quieren [Música] así y i un [Música] acá ya la sacamos del horno el chocolate lo tengo listo el mismo chocolate que use para ponerle adentro a las cocadas es el que voy a usar para ponerles encima a eso lo ponemos a perdón el chocolate lo ponemos a baño de maría porque si lo ponemos en el microondas corremos el riesgo de que se nos vaya a quemar el chocolate es mejor que se deshaga en el agua caliente [Música] ah [Música] en esta receta es súper fácil sencilla y rápida de hacer lo único difícil de esta receta es dejar de chuparse los dedos mientras uno la está haciendo así que si ven por ahí que me chupo los dedos no se preocupen eso es inevitable con esta receta [Música] y sí no ah [Música] [Música]