Cómo evitar que el KÉFIR se estropee

hoy te voy a hablar un poco de cómo puedes guardar o conservar tus nuevos los de que pierdes leche ya sea que quieras preparar más por algún tiempo o por si quieres regalar algunos por ejemplo si quieres conservar tus módulos de kéfir de leche en buen estado por un tiempo pero no tienen las ganas de prepararlo por tres a cinco días o una semana puedes dejarlo dentro del frigorífico en la parte menos fría con abundante leche si luego lo quieres preparar entonces gotas de esa leche y lava los ojos abundante agua que salga clara y que no contenga el cloro los recurren muy bien en el colador pues inclusive exprimirlo suavemente ya que ellos son como unas esponjas vivas pequeñas y luego los agrega un envase de vidrio limpio nuevamente con leche fresca y los dejas de un día para otro para poder consumir su leche que tirada ahora si lo que quieres es guardarlos o conservarlos por un tiempo más largo pues también refrigerar los pero debe tener muy en cuenta las siguientes indicaciones para no cometer errores y que no mueran tus búlgaros realiza el mismo procedimiento anterior de limpieza y cuando los haya un poco seca lo más que puedas con papel absorbente apretándolo muy muy suavemente recuerda que son como esponjitas vivas y los guardas en un recipiente plástico en el freezer hay gente que tiene tanta experiencia que les ha durado más del año bien conservados aunque dicen los expertos que lo máximo que duran son seis meses así guardados si quieres enviarlos para regalarlos lo que tienes que hacer es el mismo procedimiento anterior de limpieza y absorción del agua luego debes deshidratar los los metes en una toalla muy bien higienizada sólo para esto y muy absorbente preferiblemente de algodón puro luego los colocas a su vez dentro de una bolsa de mosquiteros como para que no les lleguen los insectos pero sí que puedan secarse bien deben moverlo de vez en cuando como para que no se peguen y la gente de aire por todas partes hasta que queden bien secos y deshidratados ahora cuando ya las tengas así puedes guardarlo en un frasco de vidrio con tapa cerrada y colocarlo en un lugar seco fresco que no le pegue ni el calor ni el si puede colocarle dentro de esas bolsitas antihumedad que venden se conservarán mucho mejor si necesitas enviarlos por correo debes hacerlo una cajita pequeña y un buen envoltorio para evitar que cuando los tiren un lance en el envío no se maltraten o no los aprieten y daño también se pueden enviar en bolsitas plásticas con un poquito de leche y selladas con calor para que no penetren bacterias que lo puedan dañar y duren mucho más tiempo sin dañarse en el envío así los compré yo y me llegaron perfectos ahora si tú eres la persona que los recibe si solo debes lavarlos y cambiarles la leche en un envase viejo y limpio y realizar el procedimiento antes escrito para su preparación normal si por el contrario los recibes deshidratados para recuperarlos e hidratarnos nuevamente debes colocarlos en leche frescas 3 a 4 días el voto está hasta la cuarta preparación aproximadamente vas viendo cuando sientas un sabor normal donde ya ellos estén en su punto ideal y bien y el sabor del yogur sea el indicado el mismo procedimiento debe realizar cuando los descongelar para volver a producir la leche que fijada ya muy poca gente los regala porque lo que se regalan no se valora y existen muchas personas vendiendo los lo cual es más aceptable y no tienen nada de malo que produzcan dinero con ellos es como si sembrar a las papas de las vendieras es exactamente lo mismo y se valora más y no se tiran a muchas de las personas que se los he regalado que han sido varias a la final no han tenido constancia y los han votado solos han dejado a dañar es por ello que recomiendo de ahora en adelante que se vendan para que así se valoren más sus propiedades y beneficios definitivamente cuando algo te cuesta es muy esfuerzo por pequeño que sea lo cuidas y lo estimas más espero que esto haya podido ser de ayuda no olvides por favor compartirlo si le ves algo de valor y suscribirte al canal ya que es la mejor forma que nos puedes agradecer esta valiosa información y que pase su feliz y maravilloso día