Una vieja receta italiana: ¡una vieja receta de cocina olvidada del pasado!

Una vieja receta italiana: ¡una vieja receta de cocina olvidada del pasado!

Cortar 80 g de aceitunas verdes de la lata. Cortar 50 g de aceitunas negras de la lata. Cortar 80 g de aceitunas rojas de la lata. 3 tazas de harina de pan blanca. Mi taza es de 8 onzas, 1,5 cucharaditas de sal. 1/4 de cucharadita de levadura seca. 1 cucharadita de hierbas italianas. Las hierbas se pueden sustituir a voluntad, p. Comino. Ralladura de 1 limón. Añadir aceitunas. Mezcla. Añadir 350 ml de agua fría. Agregue 1 cucharada de aceite de oliva. Mezclar bien en un bol. Cubrir y dejar sobre la mesa durante 8-24 horas. Solo dejo la masa en el mostrador de la cocina por 1 noche. La masa ha subido bien. Espolvorear la mesa con harina. Pon la masa sobre la mesa. Repite después de mi. Divide la masa en 2 partes. Espolvorear la masa con harina. dar forma al pan. Coloque la masa en un molde forrado con papel pergamino. Cubra la masa y déjela crecer durante 40 minutos. La masa ha aumentado ligeramente de volumen. Hornee debajo de la tapa en un horno precalentado a 230 ° C durante 25 minutos. Y hornee sin tapar por 15 minutos. ¡Nuestro pan está listo! ¡Deja que el pan se enfríe por completo! ¡Resultó ser un pan muy rico y saludable! ¡Definitivamente te gustará este pan! ¡Huele delicioso! ¡Disfrute de su comida!

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