SUB) 10 platos secundarios que los coreanos comen todos los días II

Las flores de cereza frente a mi casa son tan bonitas estos días 🤍 Hoy voy a hacer pepinillos y kimchi Necesito apurarme un poco antes de que los niños vengan. Los platos que me hacen bien mirándolos:-) Soy una ama de casa que prefiere comprar artículos de cocina en lugar de ropa y bolsas 😆😆 Prefiero el recipiente de cristal limpio para plato. Este es un producto nuevo de Glasslock Pure White La bolsa de goma ha sido cambiada de gris a blanco, así que es más limpia. La maleta también es fácil de quitar La manija de la tapa también es removible y lavable La durabilidad es buena, pero el diseño es especialmente bonito ¡Llenemos el bonito contenedor de plato lleno de deliciosos platos secundarios! ¿Has probado alguna vez un gran picle de cebolla verde? Cortaré la cebolla verde en pedazos de tamaño mordido y la pondré en un contenedor Cuando es difícil comer el cederio, que es bueno para el cuerpo, a menudo Pruébalo con pepinillos. Los corté en pedazos de tamaño mordido que incluso los niños pueden comer juntos ¡Puedes cortarlo un poco más! (Basado en 2 botellas de 1.8L ) Agua 700 + salsa de soja 500 + Stevia 100 + Vinaje 200 ¡Reduje la relación de salsa de soja con azúcar y usé la stevia en lugar de azúcar! Stevia es un tomate que debes haber encontrado mucho Como edulcorante natural, se puede ajustar la cantidad a menos de la mitad de la cantidad de azúcar Hervirlo y echarlo de inmediato mientras esté caliente y está hecho ¡Cómelo después de un día de madurez! Voy a hacer kimchi fresco mezclando bombdong y napa cola La lavaré bien y la acuchillaré con sal grueso Hacer salad de radiscos de Julienne mientras acuchilla No uso el cuchillo afilador, pero... (Tengo miedo 😆) Siempre use una herramienta cuando trabaja con las manos desnudas ¡No olviden usar guantes protectores cuando trabajan sin herramientas! No es picado, es simplemente dulce y agrio Primero, agregar pólvora de pimienta roja para darle color Tanto como el polvo de pimienta rojo (4T), añadir vinagre y salsa de pescado en proporciones iguales por 4T Y añadí 1t de azúcar (stevia) y 1T de jarabe de amido 1T ajo picado 1t aceite de sesamo 1t sal de sesamo mucho (no derramado 😆 ) Es delicioso comer inmediatamente y delicioso cocinar por un día Si tienes sobras más tarde, es perfecto para el bibimbap. Lavo el repollo acuñado y haré kimchi fresco. Corta finamente la cebolla para hacer el condimento de kimchi fresco Pimienta roja 4T + salsa de pescado 4T + ajo picado 1T + azúcar (Stevia) 1t + jarabe de amígdal 1T Añade el condimento y mezcla, luego añade un poco más de pólvora roja mientras vea el color. Terminen con sésamo aromático ¡Dos deliciosos kimchi listos para comer! ¿Empezamos a hacerlo? En nuestra casa, cuando comemos carne, deberíamos tener un repollo blanco de radis en vez de la lechuga Haré un repollo de radis dulce y agrio que sea más saludable y delicioso que venderlo afuera Corta el radis en dos y corta finamente con un cortador ¡Nuestra cortadora es casi exclusivamente para radis! :-) Asegúrate de poner el pequeño radish aquí y acabarlo (tenga cuidado con las manos!) ¡La espesor es sobre esto! Es mejor que los niños coman un poco más delgados ¡Ajusten la espesor a su gusto! Añadir 1T sal grueso a agua, arrojarlo y marinar durante 30 minutos Mientras acuchilleo, haré kimchi de hoja de sésamo Tira las hojas de sésamo en agua de vinagre y las lave bien. Para el asado de hojas de sésamo, corten la cebolla, la zanahoria y la cebolla verde. Salsa de soja 3T Salsa de pescado 3T Pó de pimienta roja 2T Stevia 1t Plum líquido 1T Hilo de sesamo 1T A ajo picado 1T Semillas de sesamo mucho 😊 Ponga dos hojas de sésamo en cada lado y añade asado. El sabor me recuerda el kimchi de hoja de sésamo de mi madre cuando era niño. Me gusta que sea fácil guardar por mucho tiempo y se pueda comer Saca el radis acuchillado y traslávalo a un contenedor lateral. Añadir 150 agua + 100 vinagre + 1T stevia y hacer hervir ¡Y una cuchara de jarabe de yuja! Arroje inmediatamente mientras caliente Déjalo enfriarse y cerrarlo. Me gusta la ensalada de flor de campana entre los vegetales cosechados Primero, lavarlo bien Retiraré el sabor amargo con sal y azúcar grueso (stevia) Normalmente, se usa sal gruesa para quitar el sabor amargo El azúcar es un consejo que mi madre me dio:-) Cuando se añadió azúcar, el sabor amargo definitivamente se eliminó mejor Corta en pedazos de tamaño mordido Pon 1T de ajo picado en una sartén con aceite y freír primero el flor de campana. Añadir 1t de salsa de soja + 1t de vino de cocina + cebolla verde + 1T de aceite de sésamo y revolcar a la temperatura alta Se asimilarán con sal para su gusto Sal de sésamo finalizado 😊 ¿Por qué cuanto más viejo me vuelvo, más recuerdo y me gustan los platos secundarios con verduras 😐 Hay veces en que mis papillas de gusto cambian y me encuentro buscando más platos secundarios para verdes para mi salud Creo que es porque recuerdo la mesa de mi madre llena de platos vegetables ensayados 😊 Me gusta la gelatina de la lengua del diablo que aman los niños. A menudo lo agrego cuando hago carne de vaca torcida de soja Corté muchos cuadros, pero hoy voy a tratar de hacerlo un poco más bonito:-) Es un guiso de gelatina de lengua del diablo en forma de pretzel Asegúrate de blanquear la gelatina del lengua del diablo en vinagre, luego lavar y cocinar. Agua de gafa + salsa de soja (mitad taza de agua) + stevia (azucar) 1t + vino de cocina 2T + oligosaccarido 2T Cuando se hunda, agregue gelatina de lengua del diablo y huevos de cucaracha. Añade algo de ajo y haz que hervan Es aún más delicioso si le agregan pimienta kkwari o chillí Cheongyang... A menudo se los omiten en los platos secundarios que los niños comen juntos. Por eso, cuando mi marido y yo comemos juntos sin hijos... Siempre encuentro algo picante 😊 Fui a casa de mis padres y compré los pepinos acuchillados de mi madre (Los pepinos lavados limpios se cocinan y se derraman con agua salada y envejecen durante una semana) Es mi plato favorito de la caja de almuerzo de niño. Cortar los pepinos acuchillados en pedazos de tamaño mordido Tómatelo en agua por un tiempo para deshacerte de la salinidad Si la salencia ha bajado un poco, aprieta el agua con un paño de algodón Voy a guardar las cosas de los niños a un lado y no las haré picantes Para mamá y papá, pólvora de pimienta roja 2T + oligosaccaride 1T + ajo picado 1t + aceite de sesamo 1t + sal de sesamo También le agregué un poco de Stevia, pero no lo puedes hacer. Para niños, 1T oligosaccharido + 1t aceite de sesamo + sal de sesamo Incluso los niños que no gustan los kimchi comen pepino bien. ¡El plato lateral de pepino también está completo! La raíz de loto, que es buena para el cuerpo, se puede juicar o freír con salsa de soja a menudo Corta en pedazos de tamaño mordido y lo blanquea en agua de vinagre antes de cocinar. Fritos en una sartén con aceite Agua de siro de amarilla de 100 ml 5T Salsa de soja 5T ¡Lleva a hervir y cuando esté cocinado, añade 1T de azúcar marrón! El color de la raíz del loto se enriquece y la raíz del loto de salsa de soja está acabada ¡Terminen con aceite de sésamo + sal de sésamo! Incluso los niños que no le gustan las raíces de loto lo comen bien ¡Los platos temporales son imprescindibles! Es ajo fresco, que está en temporada estos días (¡esto también es un consejo de mamá!) Mi mamá tiene un pequeño jardín vegetal, y es ajo fresco que ella creció ella misma Puedes comerlo crudo, pero lo blanquearé un poco y luego lo ensayaré. Salsa de soja 1T + jarabe de amarilla 1T + vinagre 1 T + pólvora de pimienta 1T + pasta de pimienta 1T Lo ensayé dulce y agria, pero es delicioso incluso con pepinillos. Por favor, cuida bien los platos de la temporada también:-) Hay veces en que los platos secundarios básicos que parecen fáciles son los más difíciles de probar Hacer borear los brotes de frijoles en un barco a vapor por sólo 2 minutos Sácalo inmediatamente y lava con agua fría. 1t sal + 1t salsa de soja + 1T aceite de sésamo + cebolla verde picada No le agregué ajo picado para que los niños lo comieran. Finish con sal de sésamo:-) ¡Textura crujiente y delicioso sabor de frijoles! Brocoli ensayado Inundar el brócoli en vinagre y lavar con agua Cortar en pedazos de tamaño mordido y hervir durante un minuto en un barco a vapor hirviendo El brócoli blanqueado es delicioso incluso si lo sumas en pasta de pimienta roja con vinga, y también se añade cuando haces jugo de desintoxicación Añadir un poco de sal + aceite de sésamo + sal de sésamo y mezclarlo Es un pickle de brócoli perfecto como plato nutricional para niños También se cortan pepino y zanahorias en pedazos de tamaño mordido y se colocan en un contenedor lateral. Comer con comida o como un bocadillo Chilli de pepino con pasta de soja 1T pasta de soja + 1T ajo picado + 1t pólvora de pimienta roja + 1t oligosaccarido + 1T aceite de sesamo + sal de sesamo Corta en pedazos de tamaño mordido y mézcalo con el condimento para completar El sabor es casi similar al de samjang Si haces muchos platos, es realmente tranquilizador. Cocino arroz en una cocina de presión y lo como enseguida. Hago arroz recién cocinado por adelantado y lo pongo en el cocinero de microondas y lo guardo en el refrigerador. Facilitar la preparación de comida ocupada Se dice que el arroz refrigerado ayuda a controlar el azúcar en el sangue Con una tapa saludable de silicona y un agujero de vapor, puedes probar arroz fresco en cada comida 😊 ¡Abre el agujero de vapor y cállate en el microondas y ya está! Al día siguiente, llenando los platos secundarios 🤍 No fijé un día específico Normalmente hago mucho el viernes. Entonces, el fin de semana cuando todos comemos tres comidas al día, no tenemos que preocuparnos por los platos secundarios. Puedes reducir la comida fuera o entregar comida Es bueno poder cuidar mejor de las comidas caseras La segunda niña que está interesada en lo que comerá cuando su madre cocina 😆 El primer niño que está interesado en la ama de casa de mamá:-) Comamos bien y crezcamos más alto 🤍 👧🏻 Quiero disfrutar de la vista de las flores de cereza en la terraza hoy ¡Sí, vamos a la terraza! 🤍 Voy a tomar una taza de café y ir a ver flores de cereza Las flores de cerdo son tan bonitas, pero es una lástima que caigan tan rápido. 🌸 Las flores de cerdo significan la belleza de la vida En una primavera cálida, espero que esto sea como un video de flores de cereza en tu vida Gracias por verla.