Tamizar 600 g de harina de trigo a través de un colador. ¡Hola! ¡Bienvenido a mi canal! Añadir 2 cucharadas de azúcar. 1 cucharadita de sal. 7 g de levadura seca. Mezclar bien. Haz muescas en la harina. 300 ml de leche tibia. 150 g de yogur. Añadir 50 g de mantequilla a temperatura ambiente. Mezclar bien. A partir de estos ingredientes, ahora amasar una masa suave. Esta masa estará pegajosa ahora, pero no te preocupes, debería estarlo. Después de amasar ligeramente, deje la masa a temperatura ambiente durante 15 minutos para permitir que se forme el gluten. Unos 15 minutos después. Simplemente espolvorea un poco de harina sobre la mesa. Amasar la masa hasta que quede suave. Estaré muy complacido si escribes desde qué país y ciudad ves mis películas 🌍. Estoy muy feliz de ver su apoyo! 🥰💕💖. Lubrique el recipiente con aceite vegetal. Cubra y deje reposar en un lugar cálido durante 40 minutos. La masa subió bien. Forme una bola grande con la masa. Estirar la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 2 cm. Repite conmigo, es muy sencillo. ¿Te gustan mis recetas? ¡Escríbeme un comentario! Hagamos cortes para obtener un pequeño flequillo. En lugar de un cortador de pizza, puede cortarlo con un cuchillo normal. Ahora enrolle la masa en un rollo. Conecta los bordes. Transfiera la masa a una bandeja para hornear forrada con papel para hornear. Dejar leudar a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. Separar la yema de la proteína. Agregue 2 cucharaditas de leche. Pintar la masa con yema de huevo batida antes de hornear. Hornea a 180 grados durante unos 25-35 minutos, dependiendo de tu horno. Deja que el pan se enfríe un poco. No tienes idea de lo suave que es. Si te gustó este video, deja un me gusta o un comentario, y para otras recetas visita mi canal de YouTube. Y por último, por supuesto, ¡Buon Appetito para todos!