Nata 30-30% nata montada 500g. Montar muy bien la nata. Agrega la leche evaporada. (380 g). Mezclar muy bien. Coloca el bizcocho de gofres en un molde. Vierta la mezcla. Extiéndalos con cuidado sobre el pastel de gofres. Coloque en el congelador durante 6-8 horas. El helado resultante es muy sabroso y tierno. Puedes decorarlo con mermelada y nueces. ¡Te gustará mucho! ¡Buen apetito!